2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La valiosa sustancia licopeno que contienen los tomates tiene la asombrosa capacidad de proteger contra el cáncer de próstata. La información fue publicada en el British Daily Mail.
Según científicos de la Isla, el licopeno es uno de los antioxidantes más poderosos. Se sabe que los antioxidantes combaten los dañinos radicales libres, uno de los culpables de la insidiosa enfermedad. El licopeno es probablemente el agente químico más fuerte que puede detener la destrucción de un átomo de oxígeno libre en la sangre y los tejidos.
Además del cáncer de próstata, el licopeno tiene un efecto preventivo contra los cánceres de pulmón y estómago. Los científicos de Illinois ya están considerando proyectos para incorporar el ingrediente en nuevos medicamentos efectivos. El equipo de investigación enfatiza que los tomates solo tienen un efecto preventivo, no curativo.
Para el estudio, más de 50 hombres de entre 50 y 80 años tomaron 2 cápsulas de licopeno al día durante dos semanas. Como resultado, el licopeno en su sangre ha aumentado significativamente. Esto ha llevado a niveles reducidos de marcadores de estrés oxidativo, lo que ha provocado muchos cánceres y Alzheimer.
Es el licopeno el que confiere una pigmentación específica a los tomates. El licopeno es un fitoquímico de color rojo brillante del grupo de los pigmentos carotenoides. Además de los tomates, se encuentra en otras frutas y verduras rojizas. La sandía, el pomelo rojo y la guayaba tienen el mayor contenido de licopeno.
Además de los efectos anticancerígenos, el licopeno ralentiza el envejecimiento de la piel y la aparición de manchas de la edad. El pigmento carotenoide es un ingrediente natural exitoso que también protege contra el cáncer de piel. La última generación de cosméticos para la protección UV incluye licopeno.
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