Los Arándanos Protegen Contra El Cáncer De Colon

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Video: Cáncer de colón. La cirugía en el cáncer colorrectal 2024, Noviembre
Los Arándanos Protegen Contra El Cáncer De Colon
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Anonim

Los componentes descubiertos de los arándanos son un avance muy prometedor en la investigación para combatir los arándanos cáncer de colon, según un nuevo estudio.

Investigadores de una universidad estadounidense han encontrado un ingrediente en los arándanos en estudios con animales. Este ingrediente se llama pterostilbeno, que reduce el cáncer y detiene la inflamación de genes biológicos en el cuerpo. Este estudio fue presentado en la reunión anual de la American Chemical Research Society en marzo.

Según un profesor del departamento químico-biológico, la necesidad de agregar más que pequeñas frutas de hueso y especialmente arándanos a nuestro menú es imperativa y extremadamente útil. Sin embargo, los ingredientes que se encuentran en arándanos no son una cura para el cáncer de colon. Son simplemente un medio de proporcionar una estrategia para prevenir esta enfermedad con productos naturales.

El estudio se realizó con 18 ratas que tenían síntomas de cáncer de colon y las consecuencias fueron extremadamente cercanas a las causadas por la misma enfermedad en humanos. Se alimentó a todas las ratas, pero la mitad de las ratas se suplementó con pterostilbeno. Después de ocho semanas, las ratas que consumieron pterostilbeno mostraron una reducción del 57% en las células cancerosas en comparación con el otro grupo de ratas.

Cáncer de colon es la segunda causa principal de muerte en Estados Unidos. Está asociado a la ingesta de grasas saturadas y calorías. El pterostilbeno podría revertir este proceso.

Beneficios de los arándanos
Beneficios de los arándanos

Se ha demostrado que los arándanos, especialmente su piel, contienen sustancias que reducen el colesterol.

Los arándanos son una rica fuente de antocianinaque es la razón de sus propiedades antioxidantes. Los arándanos también son ricos en ácido oleico, que ayuda a prevenir el riesgo de cáncer.

Los arándanos también son muy buenos para la vista y reducen el azúcar en sangre, lo que significa que son adecuados para la diabetes.

En un estudio realizado en los Estados Unidos en 1997, los arándanos ocuparon el primer lugar entre otras 43 frutas en términos de actividad antioxidante, con niveles más altos de antioxidantes en los arándanos silvestres. Los arándanos protegen al cuerpo de una serie de enfermedades y también retrasan el envejecimiento y el debilitamiento de la actividad cerebral.

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