2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Beber té se ha convertido en un verdadero ritual en varios países, entre ellos China, hogar del té, Japón, Gran Bretaña y Rusia. En cada país, los rituales de beber esta aromática bebida caliente son bastante diferentes, no solo en cuanto a los utensilios y utensilios que se utilizan para preparar el té, sino también en la forma en que se sirve y la hora a la que se suele servir el té.
Esto es lo que es importante saber sobre las costumbres de beber té, ya que las más auténticas son las tradiciones del té asiático y especialmente chino, ya que esta es la cuna del té:
1. En China, la ceremonia del té se asocia invariablemente con los principios del budismo y se basa en 4 principios básicos: armonía, respeto, pureza y tranquilidad.
2. En casi todos los países asiáticos, donde las ceremonias del té han tenido éxito, el suministro de té es obligatorio al recibir invitados, ya sean cercanos o desconocidos.
3. En China, durante la ceremonia del té, a menudo se pide perdón a las personas mayores, y la persona que piensa que ha cometido un error se ve obligada a arrodillarse para ofrecer el té a su interlocutor mayor.
4. En Japón, la ceremonia del té se llama chanoy y el té en sí se sirve en una tetera de cerámica o porcelana, en la que se sirven tazas del mismo material. Como en China y Japón, el mango de la tetera suele estar hecho de bambú.
5. En Rusia, como en Persia, el té se sigue elaborando con un dispositivo especial conocido como samovar. En el pasado reciente, usó carbón vegetal para calentar té, pero las ollas a presión eléctricas ahora se usan ampliamente.
6. Hoy en día, la mayoría de las familias chinas tienen una pequeña capilla donde se deja el té todos los días en honor a los antepasados o dioses.
7. En Japón, la ceremonia del té fue traída por monjes budistas en el siglo 12. Aquí el té se prepara en un brasero de barro en la sala designada para las ceremonias del té y se vierte con un cucharón especial en tazas de porcelana o cerámica, similares a cuencos.
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