2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Hoy einkorn está ganando cada vez más popularidad y no solo por su sabor, sino también por su gran beneficios para el cuerpo. Los cereales tienen muchas propiedades útiles y se utilizan activamente en la nutrición médica y dietética, ya que ayudan en el tratamiento y la prevención de muchas afecciones y enfermedades, pero al mismo tiempo acelera el metabolismo.
El valor nutricional del einkorn en 100 gramos del producto
- Proteína - 5,4 g;
- Grasa - 0,85 g;
- Hidratos de carbono - 27g.
En consecuencia, esta cantidad contiene hasta 327 kcal, pero, por otro lado, el producto satura el cuerpo muy rápidamente y se sentirá lleno durante mucho tiempo. Einkorn es rico en muchas vitaminas (B1; B2; B6; B9; PP; E; K), minerales (fósforo, potasio, calcio, magnesio, sodio, cromo, silicio, hierro, zinc, cobre, selenio), omega-3 y omega-6 ácidos así como fibra.
Beneficios del einkorn para las mujeres
Foto: Dafina Kareva
Einkorn contiene no solo las vitaminas y minerales enumerados, sino también ácido fólico. Este elemento es excepcional útil para el cuerpo femenino. Al incluir cereales en su dieta, las mujeres cuidan activamente su salud reproductiva. Puede comer papilla de einkorn por la mañana, pero al mismo tiempo no contribuye al aumento de peso.
Al incluir einkorn en su menú diario, no solo no aumentará de peso, sino que también acelerará su metabolismo. Esto cuidará su figura, pero al mismo tiempo la mujer podrá recuperarse más rápido después del parto u otras condiciones en las que exista un desequilibrio hormonal.
Einkorn ayuda a saturar el cuerpo con muchos nutrientes que protegen la piel del envejecimiento prematuro, aumentan la elasticidad y restauran la belleza de uñas y cabello. Los cereales son especialmente útiles durante el embarazo (si no se observan contraindicaciones) y durante la lactancia. El producto satura el cuerpo con fuerza y energía, ayudándole a sentirse renovado durante todo el día.
Propiedades útiles de einkorn
- Reduce el nivel de colesterol malo;
- Ayuda a igualar la curva glucémica en personas con diabetes;
- Acelera los procesos metabólicos;
- Ayuda a deshacerse de los kilos de más de forma segura y sin problemas;
- Mejora el sistema digestivo;
- Satura la sangre y mejora el recuento sanguíneo;
- Calma el sistema nervioso, ayudándole a afrontar más fácilmente situaciones estresantes;
- Fortalece el tejido musculoesquelético;
- Estabiliza el fondo hormonal;
- Se recarga de energía y ayuda a recuperar las fuerzas;
- Fortalece el sistema inmunológico.
Beneficios durante el embarazo y la lactancia
Este cereal es un ayudante ideal para mantener la salud del feto durante el uso del bebé. No es ningún secreto que durante el embarazo el cuerpo de la mujer pierde peso rápidamente y necesita ser "alimentado" constantemente con vitaminas y nutrientes. Es einkorn que te ayudará con esta tarea y saturará el cuerpo de una mujer con nutrientes importantes durante el desgaste fetal.
Además, este cereal te ayudará a no subir mucho de peso, ya que sacia rápidamente y te mantendrá lleno durante el día. Si lo consume con regularidad, entonces no tendrá problemas de estreñimiento, ya que esta condición es bastante común durante el embarazo. Al amamantar einkorn nuevamente, será una maravillosa adición a su menú, ya que saturará el cuerpo con muchas vitaminas, aminoácidos y minerales. Sin embargo, es importante recordar que contiene una mayor cantidad de gluten. Esta sustancia es alergénica, lo que significa que debe controlar de cerca la reacción de su cuerpo y el de su hijo.
Los beneficios de cualquier alimento dependen en gran medida de cómo se prepare. Indudablemente Einkorn es extremadamente útil para la salud de la mujer., sino también durante el embarazo y la lactancia. Por lo tanto, si no tiene una intolerancia individual al producto, puede agregar este cereal a su menú de manera segura.
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