2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Salvado de trigo son un subproducto de la molienda de trigo. Son muy saludables porque son ricas en fibra. También contienen vitaminas B, vitaminas A, C y E, zinc, potasio, magnesio, selenio. El salvado se utiliza para preparar platos muy sabrosos y útiles. Son especialmente indicados para el desayuno porque te cargarán la energía y las vitaminas necesarias para un día exitoso.
Aquí tienes algunas ideas para un desayuno saludable con salvado de trigo:
Consumo estándar
El desayuno más fácil con salvado de trigo es agregar una cucharada a una taza de té o un tazón de yogur. Es bueno dejarlos en el frigorífico durante la noche, pero puedes comerlos enseguida. Si lo desea, puede endulzar con una cucharadita de miel o agregar nueces.
Panqueques con salvado de trigo
Si tiene más tiempo, también puede preparar panqueques con salvado de trigo para el desayuno. Para cuatro panqueques necesitas 150 g de yogur, un huevo, dos cucharadas de salvado y media cucharadita de bicarbonato de sodio.
Batir bien el huevo y la leche, agregar la soda y el salvado. Remueve bien y deja reposar por 15 minutos. Luego vierta un cucharón de la mezcla en una sartén con una capa antiadherente y hornee por ambos lados. Estos panqueques son muy sabrosos si se sirven untados con miel. El tiempo de cocción es de 25 minutos.
Galletas con salvado de trigo
Las galletas de salvado son muy sabrosas, rápidas y fáciles de preparar. En un tazón hondo, mezcle 4 cucharadas de salvado de trigo con 2 cucharadas de avena. Agrega 30 g de queso fresco, 1 cucharada de maicena, 2 huevos, 1 cucharadita de levadura, 2 cucharadas de edulcorante y 1 cucharada de nueces trituradas (almendras, cacahuetes, nueces, etc.).
La mezcla se vierte en pequeños moldes para hornear, el grosor no debe exceder el medio centímetro. Coloque en un horno precalentado a 180 grados. Hornea hasta que adquieran un color ligeramente amarronado. Tiempo de cocción 20 minutos.
panecillos de salvado
Batir con una batidora 3 cucharadas de salvado de trigo, 1 cucharada de salvado de avena, 4 cucharadas de leche desnatada en polvo, 1 huevo, 1 clara de huevo, 1 cucharadita de sabor a limón, 1 cucharadita de levadura, edulcorante.
Vierta la mezcla en dos moldes de pastel pequeños y hornee en el horno a 180 grados durante 15 minutos. Por fácil que parezca esta receta, tiene muy buen sabor y el tiempo de preparación con el consumo no debería llevarte más de 25 minutos.
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