2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Una nueva dieta da resultados únicos. La dieta vegetal para la desintoxicación y la pérdida de peso tiene un alto contenido de celulosa y un bajo contenido de grasa, lo que permite al cuerpo deshacerse fácilmente de los kilos innecesarios.
Las investigaciones demuestran el enorme impacto que puede tener la celulosa en la dieta. La dosis diaria recomendada no es inferior a 30 g.
La celulosa es la fibra fuerte, densa y flexible que da integridad estructural a las frutas y verduras. Es la parte principal de la célula vegetal: hasta el 70% de la masa vegetal consiste en celulosa, que contiene más de la mitad de la cantidad de carbono en la biosfera.
Pertenece al grupo de fibras, que también incluye pectina, lignina, gelatina y sustancias mucosas.
La ración diaria en la dieta vegetal debe ser de 1.000 - 1.250 kcal para las mujeres y 1.500 kcal para los hombres, en combinación con al menos 30 g de celulosa.
Los principales alimentos que se pueden consumir son lentejas, patatas asadas, frijoles, maíz, pasta y pan elaborado con harina estándar. Ensalada de verduras, así como todo tipo de frutas frescas y secas, también.
Es bueno depender de verduras con poca cantidad de calorías y ricas en celulosa. Estos son tomates, lechuga, coliflor, espárragos, brócoli, pepinos y pimientos.
Además, deben incluirse en el menú otros alimentos ricos en celulosa, como copos de maíz, nueces y frutos secos. Aportan al organismo 200 kcal y 15 g de celulosa.
Menú de muestra
Desayuno: ½ fruta con 140 g de leche desnatada; 300 g de sopa de lentejas; 2 rebanadas tostadas de pan tipo, ligeramente untadas con mantequilla; 1 naranja.
Almuerzo: Tortilla de berros y hierbas frescas; 115 g de guisantes frescos o congelados; 220 g de compota de melocotón baja en azúcar;
Cena: El resto de la mezcla rica en celulosa con 140 g de leche; manzana o pera.
La dieta garantiza una pérdida de peso de hasta 1,4 kg por semana. Para mantener el peso, los nutricionistas recomiendan cambiar por completo a productos de harina estándar, así como consumir una gran cantidad de fruta todos los días.
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