2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Este año, los albaricoques de la región de Silistra dieron muchos frutos. A diferencia de años anteriores, cuando el déficit se sentía en todo el país, hoy el mercado está en el otro extremo. La abundancia de producción ha hecho que los productores y comerciantes se pregunten qué harán con tanta fruta.
Por primera vez en años, los fabricantes pueden presumir de tan buenos productos. Sin embargo, el mercado de la fruta fresca no puede absorber cantidades tan grandes. Si la industria procesadora no compra la cosecha, parte de ella se venderá a un precio mucho más bajo para la destilación.
El albaricoque de este año acortó el período de maduración de 15 a 10-12 días. La razón son las altas temperaturas. Las variedades masivas ya se están recolectando, pero las cantidades son tan grandes que ya está claro que el mercado no las aceptará.
Actualmente, los productores son conscientes de que lo más importante es vender la mayor cantidad de fruta posible, sin importar el precio. El 45% de los albaricoques del país se producen en la región de Silistra, y un tercio de ellos proviene del municipio de Tutrakan.
El interés en cultivarlos está aumentando. Durante los últimos 6 años, los campos de albaricoques de 4.500 han aumentado a 6.000 decares. Para algunos es un ingreso adicional y para otros, básico.
Recomendado:
¡Los Muchos Daños De Los Alimentos Procesados
La alimentación es una de las principales cosas de las que depende nuestra salud y nuestra vida plena. En la vertiginosa vida diaria, pocos son capaces de cocinar y comer de forma saludable. Cada vez más, dependemos de los alimentos procesados sin pensar en los muchos daños que conlleva consumirlos.
Pasta: El Pastel Redondo Con Muchos Sabores
En muchos colores, con muchos sabores, muy dulce, muy popular, servido con licor o simplemente así, pasta son uno de los pasteles más queridos del mundo. Son pequeños, blandos y redondos, y aunque puedas pensar que existen recientemente, su historia es milenaria.
El Té De Clavo Tiene Muchos Beneficios Para Nuestra Salud
Es un hecho bien conocido que la mayoría de las especias son buenas fuentes de antioxidantes. Los clavos no son diferentes y definitivamente deberían clasificarse entre los mejores, si no entre los primeros. En esencia, es una especia muy utilizada en la cocina asiática y del norte de Europa.
¿Esperas Muchos Invitados? ¡Aquí Le Mostramos Cómo Prepararse Con éxito
Cuando no eres un chef profesional y estás a punto de recibir a muchos invitados, es normal horrorizarse. ¡No se desarrolle de inmediato! Dar la bienvenida a mucha gente es posible si lo organizas bien. Primero necesitas el deseo, luego algo de conocimiento.
Cocina Mexicana: Muchos Productos Y Sabores
La cocina provincial en México viene utilizando técnicas y herramientas desde la conquista del país en 1521, aunque pocos muelen maíz y especias con piedras volcánicas porque el procesador de alimentos es más rápido. Pero los frijoles, por ejemplo, se cocinan todos los días en hermosas ollas de barro de colores.
