2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., Al comer los colores de las verduras y las frutas, podemos prevenir enfermedades como el cáncer, la hipertensión y la diabetes.
Siguiendo los 7 colores del arcoíris, podemos ayudar a nuestro cuerpo contra diversas enfermedades que son comunes en nuestro tiempo.
Al consumir frutas y verduras del color apropiado, tenemos la garantía de mejorar nuestra salud y fortalecer nuestra inmunidad.
rojo
El color rojo indica que los alimentos son ricos en antioxidantes. Las frutas y verduras rojas son la mayor ayuda en las medidas de prevención del cáncer.
Tales son las fresas, frambuesas, remolachas, manzanas rojas, uvas rojas, pimientos rojos, sandías, tomates, cerezas y otros.
naranja
El color naranja marca los alimentos ricos en betacaroteno y vitamina A, definida como la vitamina de la visión perfecta. Tales alimentos son zanahorias, calabazas, batatas, naranjas, mandarinas y otros.
Amarillo
Los amarillos son frutas y verduras ricas en carotenoides y luteína. Su consumo es de suma importancia para la prevención del cáncer.
Tales alimentos son limones, maíz, papas, melones y otros.
Verde
Las frutas y verduras verdes son ricas en luteína, zeaxantina y antioxidantes, que son buenos para los huesos, los ojos, los dientes y también tienen propiedades anticancerígenas.
Así son todas las verduras que conocemos, así como el kiwi.
Hijo
Los azules son alimentos ricos en flavonoides llamados antocianinas y compuestos fenólicos. Se ha demostrado que estos compuestos mejoran la memoria y previenen las enfermedades cardiovasculares.
Tales alimentos son arándanos, uvas, berenjenas y otros.
blanco
Los alimentos ricos en alicina y selenio son blancos. Son buenos para el corazón y se utilizan como prevención contra el cáncer.
Tales alimentos son plátanos, peras, coliflor, ajo, champiñones y otros.
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