2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El melón es un cultivo agrícola conocido en la antigua Babilonia. En nuestro país, así como en Europa, fue trasladado al comienzo de la nueva era por los antiguos griegos y romanos. El melón es una planta amante del calor y la luz con frutos grandes y sabrosos.
El peso medio de un melón es de 500 ga 12 kg por pieza. Los melones maduros contienen glucosa, fructosa y sacarosa. El melón tiene la capacidad de eliminar sustancias nocivas de los intestinos y eliminarlas del cuerpo. La fruta es rica en muchas vitaminas. En Bulgaria se conocen varias variedades de melón:
Vidin Koravtsi: el melón de esta variedad se asemeja a una elipse y pesa alrededor de 5-6 kilogramos. La superficie del fruto de esta variedad es chocolate ligero con grietas similares a una red. La piel de la fruta es fina, pero por otro lado, la pulpa es gruesa, por lo que el melón de esta variedad es muy duro al tacto.
Según el color de la parte carnosa de la fruta, los melones de esta variedad se pueden dividir en dos tipos: blanquecinos y anaranjados. Esta variedad es moderadamente temprana: madura aproximadamente una semana después de la variedad Dabnishki ranni. Esta variedad produce dos toneladas de fruta por acre, si se mantiene con regularidad y soporta un transporte prolongado.
Honeydew: el melón de esta variedad tiene la forma de una esfera y pesa alrededor de 2-3 kilogramos. La superficie del fruto es lisa o solo en algunos lugares hay surcos. El color es verde pálido con un tinte amarillo y sin patrones. El tallo de esta variedad de melón está firmemente adherido al fruto. Su corteza es muy espesa y dura. Los melones de esta variedad pueden soportar el transporte y el almacenamiento. La pulpa de la fruta es de color verde pálido. Cuando se arranca la fruta, la pulpa tiene un sabor desagradable y un color verde. Sin embargo, después de reposar unos días, se vuelve acuoso, con un sabor agradable, muy dulce e inodoro.
Melón: esta variedad de melón, también llamada maskmelan, tiene un color naranja brillante en el interior. Los melones de esta variedad contienen la mayor cantidad de betacaroteno. Esta variedad de melón se puede encontrar durante todo el año en tiendas y mercados.
Melón persa: este tipo de melón es muy similar a la variedad anterior, pero su fruto es mucho más grande y el lado exterior de la corteza está rodeado como algo parecido a una fina red. Los melones de esta variedad se pueden encontrar con mayor abundancia en agosto y septiembre.
Santa Claus: los melones de esta especie también se llaman melones navideños, porque los puedes encontrar con mayor frecuencia en diciembre. Los frutos de esta especie se parecen a la sandía y tienen franjas verdes y doradas, pero por otro lado no es tan dulce como otros melones.
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