2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Richard Dauti, de 59 años, de Gran Bretaña, se sorprendió cuando le diagnosticaron diabetes. Toda su vida comió sano, no fumaba y nadie en su familia padecía esta enfermedad. Entonces decidió tomar medidas realmente drásticas para curar la enfermedad.
Los médicos descubrieron que tenía diabetes durante una prueba de azúcar en sangre de rutina. Resultó que era de 9 mmol a valores normales de 4-5 mmol. Para una persona cuyo peso es normal, tales resultados fueron inesperados.
Aunque todavía no tenía quejas, Richard decidió comenzar el tratamiento de inmediato para tratar la diabetes en su infancia. A medida que avanzaba la enfermedad, el riesgo de muerte prematura aumentó en un 36%.
Además, la diabetes puede dañar su vista, la salud de los riñones y aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular. Los médicos le explicaron a Dauti que si no controlaba su dieta y no tomaba medicamentos, su vida corría peligro.
Para reducir los efectos nocivos de diabetes, decidió tomar medidas aún más extremas: reducir los carbohidratos en su dieta y aumentar la ingesta de frutas y verduras frescas. Sin embargo, esto había funcionado.
Así que buscó las recomendaciones de científicos de la Universidad de Newcastle. Le aconsejaron que se pusiera a dieta durante un período de 8 semanas, en el que la cantidad máxima de ingesta de alimentos no debe exceder las 800 calorías por día: 600 de ellas provienen de batidos y sopas que reemplazan las comidas, y 200 calorías son de vegetales verdes..
Y dado que una ración normal para un hombre contiene unas 2.500 calorías, esta dieta parecía pura inanición. Además, los científicos han recomendado que el británico beba 3 litros de agua al día.
La dieta tenía como objetivo eliminar los depósitos de grasa alrededor del hígado y el páncreas, que bloquean la producción de insulina. Solo 11 días con esta dieta y Richard regresó sus niveles de azúcar en sangre a la normalidad.
Al final de la dieta, los médicos descubrieron que la diabetes se curó, pero aun así recomendaron que el británico comiera moderadamente por el resto de su vida.
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