Convierte La Mesa De Año Nuevo En Una Obra Maestra Culinaria

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Anonim

Turno Mesa de año nuevo en una mezcla inusual de obras maestras culinarias recopiladas de todo el mundo. En diferentes países del mundo tienen platos tradicionales que son prepárate para el año nuevo. Sorprenda a sus seres queridos con ellos y las vacaciones serán realmente extraordinarias.

Los italianos obsequian a sus amigos, que se han reunido en su casa, con pasta casera, pizza y frijoles horneados, así como una tarta de chocolate en forma de tronco.

Los anfitriones no se olvidan de servir a los invitados sopa de crema de lentejas: este plato se considera un símbolo de salud, bienestar y longevidad. Esta sopa es un perfecto equilibrador de líquidos en el cuerpo y un acelerador del metabolismo.

Mesa de año nuevo los polacos suelen estar cargados de doce creaciones culinarias vegetarianas. Gachas de cebada con ciruelas pasas, platos de pescado fríos y calientes y rollos de semillas de amapola satisfacen el hambre de los invitados.

Platos de año nuevo
Platos de año nuevo

El pescado es una maravillosa alternativa a carne en la víspera de año nuevo, ya que no es inferior en valor nutricional en absoluto. La composición de este producto incluye proteínas completas con un mayor contenido del aminoácido esencial metionina. El pescado también es rico en ácidos grasos poliinsaturados, que son buenos para la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Los franceses, como verdaderos conocedores de la buena cocina, pero también como verdaderos patriotas, a menudo crean tu menú de vacaciones de los platos típicos de las distintas provincias del país.

Se le da un lugar de honor en la mesa al pollo, pato o pavo asado. Los franceses creen en el pájaro de la felicidad, que en Nochevieja llena todos los hogares y trae felicidad y suerte en sus alas.

Según los nutricionistas, la carne de ave tiene un sabor excelente y es una excelente fuente de proteínas completas, que no solo son bien absorbidas por el cuerpo, sino que aumentan significativamente la absorción de proteínas vegetales y ayudan a equilibrar la composición de aminoácidos de los alimentos durante las comidas.

Las aves tiernas son fácilmente digeridas por el cuerpo porque tienen menos tejido conectivo que la carne de res y el cerdo.

Los españoles hicieron de la comida un verdadero culto. En la mesa festiva siempre hay una clásica tortilla española, jamón ahumado, sopa de gazpacho y arroz de marisco conocido como paella.

Platos españoles para el año nuevo
Platos españoles para el año nuevo

En España es costumbre que cada campanada de la medianoche vaya acompañada de una uva, y hay que pedir un deseo. Las uvas son un gran tónico y estimulante que proporciona una oleada de energía.

En Japón en la víspera de año nuevo Servir con guisantes y frijoles, castañas fritas, pescado hervido. Se otorga un lugar de honor a los platos de col de mar, que es rica en yodo.

Pero una de las principales tradiciones del Año Nuevo de la gente en la Tierra del Sol Naciente es la observancia de la sabiduría pronunciada por el famoso Confucio. Según él, uno debe comer hasta estar lleno el 8/10. Es decir, tienes que levantarte de la mesa justo antes de que te contraten.

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