Los Pasteles De Café Perfectos

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Video: Los Pasteles De Café Perfectos

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Video: DECORACION DE PASTEL DE CAFE 2024, Septiembre
Los Pasteles De Café Perfectos
Los Pasteles De Café Perfectos
Anonim

El café es un compañero constante de muchas personas. Si por la mañana todo el mundo lo bebe rápido para que él pueda hacer todo, entonces la tarde por la tarde café hay un poco más de tiempo. Para hacer que beber café sea aún más agradable, podemos disfrutar de pequeños placeres culinarios en forma de dulces.

Adecuado para café para muchos tipos de postres, tartas pequeñas, galletas de nueces y muffins muy queridos y codiciados.

Puedes hacer bizcochos de mantequilla, o algún bizcocho más seco, y por qué no bizcochos de canela o algún bizcocho. En general, cualquier sorpresa culinaria puede ser apta para la empresa cafetera, siempre que tengas el tiempo y las ganas de prepararla.

Sin embargo, si buscamos los ideales tortas de cafe, entonces estos deben ser postres no almibarados que sean lo suficientemente dulces. Aquí hay una sugerencia para pequeñas galletas de canela, de cuya masa se pueden obtener muchas galletas. Lo bueno de ellos es que incluso si se quedan, no se vuelven tan duros como para no poder consumirlos.

Galletas de canela
Galletas de canela

Galletas de canela con nuez moscada

Productos necesarios: 2 ½ cucharadita de harina, 1 huevo, 1 cucharadita. azúcar, 1 ½ paquete de mantequilla, 1 cucharadita de levadura en polvo, esencia de ron, 2 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de nuez moscada

Método de preparación: Su mantequilla debe estar suave y agregarle azúcar. Aquí es cuestión de preferencia lo que debería ser: blanco o marrón. Se obtienen deliciosos dulces con ambos tipos. Agrega la esencia de ron y comienza a batir con una batidora. A continuación, agregue el huevo y poco a poco la harina, la levadura y las especias.

Obtendrá una masa que debe dejar durante aproximadamente 2 horas. Luego, debe extender la masa hasta un grosor de aproximadamente 1 cm. Desde ella puede cortar diferentes formas, que puede colocar en una bandeja cubierta con papel de cocina. Hornee en un horno precalentado a 180 grados. Se hornean muy rápido, solo necesitan ponerse ligeramente rojos y están listos.

Tortitas con almendras

Productos necesarios: 2 piezas de chocolate con leche, 3 huevos, 150 g de almendras, 200 g de azúcar morena, 200 g de mantequilla, 200 g de harina, 1 paquete. levadura en polvo, 150 ml de crema agria, 100 ml de leche

Tortas de cafe
Tortas de cafe

Método de preparación: Necesitas una bandeja rectangular en la que poner papel de horno. Luego tritura 120 g de almendras y mézclalas con la mitad del azúcar y 80 g de chocolate. Deben triturarse en pequeñas migas. Luego agrégalos a un bol con el azúcar, la harina, los huevos, la mantequilla (ablandada) y la leche. Una vez bien batido, vierta la mezcla en la sartén y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 - 40 minutos.

Durante este tiempo, haga el glaseado para los pasteles. Derretir el chocolate restante y mezclar con la nata. Mezclar bien y dejar enfriar para luego esparcir la masa. Cuando el pan esté listo, divídelo en dos partes y unta una parte con chocolate y crema, luego pon la otra encima y unta nuevamente el chocolate. Si lo desea, puede espolvorear generosamente con almendras finamente picadas. Además, puede usar las nueces que prefiera: avellanas, nueces y más.

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