2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La col blanca es la más popular en nuestro país. Sin embargo, esta verdura fresca y crujiente tiene muchos parientes más útiles: repollo rojo, brócoli, coliflor, repollo chino, coles de Bruselas y otros. Hoy te contamos todo sobre los beneficios del repollo.
Si aun no sabes cuales son propiedades útiles del repollo, entonces te espera una sorpresa. Esta verdura de hoja verde conocida desde la infancia contiene casi todas las vitaminas conocidas e incluso las únicas y necesarias para las úlceras de estómago vitamina U, fitoncidas, enzimas, minerales.
Se considera que repollo comenzó a cultivarse en el antiguo Egipto. Venerado como una tentación gourmet para personas adineradas y servido como postre.
En la historia moderna, el repollo se ha ganado la reputación de ser un vegetal clave en la cocina. Se utiliza para hacer ensaladas bajas en calorías con muchas vitaminas, guisadas, hervidas, fermentadas, elaboradas en decocciones e infusiones.
Propiedades útiles de la col. son únicos para cada tipo de esta verdura. El brócoli es un vegetal invaluable en la prevención del cáncer. Esta col es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, contiene ácidos grasos omega-3, los cuales son esenciales en la lucha contra la aterosclerosis y ayudan en enfermedades del sistema cardiovascular.
La fibra dietética del brócoli protege la membrana mucosa de Helicobacter pylori, que causa úlceras en el estómago y el duodeno.
La coliflor se considera dietética, contiene una concentración récord de vitamina C, el cuerpo puede absorberla y procesarla fácilmente.
Las coles de Bruselas se pueden encontrar a menudo en la dieta de pacientes con enfermedades cardiovasculares. La col rizada es rica en minerales, potasio, calcio y hierro. El sabor original de las algas contiene yodo, fósforo y sodio, debe estar presente en el menú de los residentes urbanos que tienen deficiencia de yodo.
En nuestro país, la col blanca es la más popular, junto con la col. Se puede encontrar en absolutamente todas las tiendas del sector de las verduras, está disponible y es popular en la cocina. El repollo es bajo en calorías; 100 g de verduras contienen solo 28 calorías.
Poca gente sabe como el repollo es útil para el cuerpo y la lista de sus beneficios inspira respeto. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, estimula el metabolismo, limpia suavemente el cuerpo, elimina toxinas y colesterol.
La deficiencia de vitamina C en el cuerpo es fácilmente reconocible. La fatiga, los resfriados regulares, la pérdida de apetito y las ganas de dormir poco después de despertarse indican una falta de esta vitamina vital. La principal fuente de vitamina C para los seres humanos son los alimentos vegetales. Solo 100 g de chucrut fresco o chucrut aportarán 69 mg de vitamina C. Al consumir esta deliciosa verdura todos los días, podrás compensar la falta de vitamina C.
Hojas de repollo frescas ayudará con hematomas, dolor articular temporal, estancamiento durante la lactancia. Para fines medicinales, es necesario lavar bien la hoja de col, machacarla varias veces con un rodillo o colocarla bajo presión. Luego, la hoja de repollo triturada debe aplicarse al área inflamada. Para un efecto duradero, cubrir las hojas con un paño limpio, fijar y dejar toda la noche.
El repollo es fundamental durante el embarazo. Ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo y a eliminar la hinchazón, lo cual es importante para muchas mujeres embarazadas en el último trimestre.
Por supuesto, el repollo también se usa en la industria de la belleza. Limpio hojas de repollo se puede utilizar para hacer una mascarilla hidratante refrescante casera. Aplica la hoja de col que soltó el jugo en tu rostro, retírala a los 20 minutos y aplica una crema hidratante. El jugo de repollo fresco se puede usar como loción tonificante.
No solo mujeres usar repollo por la belleza y la salud. Después de una divertida fiesta matutina, el repollo puede ser tu ayuda contra la resaca. Si comer repollomientras bebe alcohol, la intoxicación no llegará tan rápidamente. Por la mañana ensalada de repollo fresco, repollo en escabeche o col agria te ayudará a deshacerte de la resaca.
Más amenudo contraindicación para el uso de repollo en pancreatitis, después de operaciones en la cavidad abdominal y el tórax, en enfermedades de la glándula tiroides. No se recomienda beber jugo de col blanca con aumento de la acidez del estómago. En caso de úlcera péptica y gastritis, el chucrut debe beberse con un aumento de la acidez del estómago.
Y ahora es el momento de cocinar algo delicioso con repollo, y para ello, echa un vistazo a estas apetitosas recetas de repollo magro, pollo con repollo o haz una sopa dietética de repollo.
Recomendado:
Las Propiedades Curativas De Las Semillas De Papaya
Las semillas de papaya contienen nutrientes que apoyan la función hepática y la salud de los riñones al prevenir la insuficiencia renal. Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a tratar la artritis y las enfermedades articulares. Las semillas contienen un alcaloide que mata gusanos y otros parásitos dañinos en el cuerpo humano.
Las Propiedades Curativas De Las Cerezas
Las propiedades curativas de la cereza se han apreciado y utilizado durante mucho tiempo. Esta fruta debe estar presente en la mesa de personas que padecen enfermedades cardiovasculares, biliares y renales. Las cerezas se clasifican en tres grupos principales:
Las Propiedades Curativas De Las Zanahorias
Las zanahorias son vegetales que tienen un sabor valioso y propiedades curativas. Las zanahorias son conocidas por su alto contenido de caroteno, que se convierte en nuestro organismo en vitamina A. El cuerpo absorbe mejor el caroteno si se combina con grasa, ya que es liposoluble.
Las Propiedades Curativas De Las Especias
Las especias que usamos a diario en el hogar tienen propiedades curativas. Llenan el cuerpo de nutrientes. Con la deficiencia de magnesio, una persona se siente cansada y se irrita fácilmente. Hay una sensación de puñales en los dedos de las manos y los pies.
Las Excepcionales Cualidades Y Propiedades Del Jugo De Repollo
Jugo de repollo es conocido por todos nosotros como un excelente remedio para la resaca. Ya sea que lo haya probado o no, ciertamente ha oído hablar de su excepcional propiedades . Aunque el jugo de repollo no tiene un sabor y aroma muy agradable según algunos, sus beneficios para el organismo son numerosos.
