2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las aceitunas han estado en la mesa de las personas desde tiempos inmemoriales. Los antiguos griegos creían que el olivo era divino y fue enviado a los humanos por la diosa Atenea Paladas.
Los griegos consideraban los frutos pequeños como frutos de sabiduría y fertilidad.
En el antiguo Egipto, también se creía que el olivo provenía de los dioses. Los egipcios asociaron el árbol con la diosa Isis y era un símbolo de justicia.
En la religión cristiana, se cree que la paloma con una rama de olivo en el pico anuncia una tregua entre Dios y el hombre.
Lo más probable es que el respeto por el olivo parta del hecho de que tiene una larga vida y que incluso puede ser inmortal como los dioses.
Las aceitunas verdes y negras están disponibles en las tiendas. Sin embargo, no son diferentes y no crecen en diferentes variedades de árboles. Y son simplemente maduros y maduros. De lo contrario, hay muchas variedades de aceitunas, desde aquellas del tamaño de una cereza o guinda, hasta ciruelas.
Las aceitunas no se pueden comer frescas del árbol. Eres duro y amargado. Después del procesamiento necesario, se vuelven aptos para el consumo.
Las aceitunas son ricas en vitaminas A, B, D, E. Gracias a ellas, las aceitunas son importantes para el cerebro y el sistema nervioso, para una buena vista, huesos y dientes sanos, contra las enfermedades cardiovasculares, el envejecimiento prematuro y los tumores malignos.
Las aceitunas abren el apetito y, por lo tanto, se ofrecen como aperitivo. Se ha comprobado que la ingesta diaria de 10 aceitunas protege contra la gastritis y las úlceras de estómago.
Según los científicos, el ácido oleico, que es el ingrediente principal del aceite de oliva, protege contra el cáncer de mama. Esta es la razón por la que las mujeres mediterráneas tienen menos probabilidades de contraer la enfermedad insidiosa, ya que el ácido está presente en la mayoría de los platos locales.
El aceite de oliva no puede aliviar los dolores de cabeza peor que el analgin. Las aceitunas ayudan a neutralizar las sustancias tóxicas. Añadidos a muchos cócteles con alcohol, no solo dan sabor a la bebida, sino que también previenen la resaca al día siguiente.
Se cree que las aceitunas y el aceite de oliva aumentan la fuerza masculina. Hasta el momento, esta afirmación no ha sido probada. Pero es un hecho que la gente del Mediterráneo es realmente famosa por su temperamento caliente.
Según científicos australianos, existe una relación entre el consumo de aceite de oliva y la aparición de arrugas. El ácido oleico de las aceitunas y el aceite de oliva prensado en frío penetra en la membrana de las células de la piel y las llena.
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