Las Excepcionales Cualidades Y Propiedades Del Jugo De Repollo

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Video: Beneficios del repollo ante ciertos tipos de cáncer 2024, Noviembre
Las Excepcionales Cualidades Y Propiedades Del Jugo De Repollo
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Anonim

Jugo de repollo es conocido por todos nosotros como un excelente remedio para la resaca. Ya sea que lo haya probado o no, ciertamente ha oído hablar de su excepcional propiedades.

Aunque el jugo de repollo no tiene un sabor y aroma muy agradable según algunos, sus beneficios para el organismo son numerosos. Mucha gente se niega a beber sopa de repollo y comer chucrut con el pretexto de que es rústico y de sabor desagradable, pero es un hecho que los sótanos y sótanos de la mayoría de los búlgaros están llenos de tinas, tarros y latas de chucrut y sopa de repollo.

Este manjar es conocido no solo en la cocina búlgara. Muchos pueblos como los austriacos, polacos, rumanos y rusos se conocen. los beneficios del jugo de repollo y chucrut y beneficiarse de sus efectos beneficiosos sobre el cuerpo.

El chucrut se define como un superalimento y el jugo de col como un elixir de salud. Esto se debe a su alto contenido de sustancias valiosas como vitaminas, antioxidantes y lactobacilos. Hay muchas recetas de chucrut en la cocina búlgara, pero se ha demostrado que es más útil en su forma cruda.

La desventaja de la sopa de repollo es que a veces puede resultar muy salada, lo cual no es bueno para el organismo, por lo que se puede diluir con agua. Para mejorar el sabor y las cualidades, se pueden agregar algunos aditivos apetitosos en forma de especias, puerros finamente picados y otros.

Para las personas con cálculos biliares y renales enfermos, no se recomienda la sopa de repollo.

El jugo de repollo protege del cáncer de colon, limpia el hígado de toxinas y mejora su función. Ayuda a un mejor metabolismo en el cuerpo. Contiene ácido nicotínico, que hace que las uñas y el cabello sean más fuertes y brillantes. Según algunos nutricionistas, el "elixir" es el secreto para suavizar la piel, ya que tiene la capacidad de reducir las arrugas.

el jugo de repollo contiene ácido nicotínico o vitamina B3
el jugo de repollo contiene ácido nicotínico o vitamina B3

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Tomar 100 ml de jugo de col al día ayudará a que su sistema digestivo funcione mejor. También es conocido por su capacidad para estimular el apetito de las personas que lo padecen.

El jugo de chucrut ayuda de personas que padecen acidez estomacal. Tomar una cucharadita de jugo de repollo antes de las comidas normaliza la flora intestinal y ayuda con el trastorno prolongado.

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