2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Los aguacates se remontan a la época azteca. Los conquistadores españoles lo llamaron abagado por el nombre que le dieron los aztecas: aceite del árbol. Incluso hoy en día, esta fruta aceitosa y blanda es muy valorada en todo el mundo.
Podemos decir con seguridad que El aguacate es una fruta que sabe a verdura y parece una nuez en términos de nutrición. Pero no dejes que eso te confunda, es un gran ingrediente tanto en platos salados como dulces.
Uno de los aperitivos más populares y apetitosos con aguacate es sin duda el guacamole. La parte blanda de 2 frutas se tritura con un tenedor y se rocía con jugo de limón. Al puré resultante agregue 1 tomate finamente picado, 2 dientes de ajo, 2 cebollas verdes y un poco de perejil.
Aparte de su sabor excepcional, el aguacate es muy valorado por sus beneficios para el cuerpo humano. De hecho, esta fruta exótica, que está ganando popularidad en nuestro país, es considerada uno de los alimentos más saludables del planeta, ya que contiene más de 25 nutrientes esenciales, entre ellos vitamina A, B, C, E y K, miel, hierro., fósforo, magnesio y potasio.
El consumo regular de aguacates puede protegerlo de la diabetes, derrames cerebrales, ataques cardíacos y enfermedades coronarias, ya que limpia las placas formadas debido al colesterol alto. El ácido oleico también es muy eficaz para prevenir el cáncer de mama.
Los aguacates son ricos en ácido fólico. Mitad palta proporciona aproximadamente el 23% de la dosis diaria recomendada de ácido fólico. El alto contenido de ácido fólico de los aguacates es esencial para prevenir defectos de nacimiento como defectos del tubo neural y espina bífida. Probablemente ya haya adivinado que las mujeres embarazadas se beneficiarán enormemente si incluyen aguacates en su menú al menos algunas veces a la semana.
Por último, pero no menos importante, la fruta verde tiene un efecto beneficioso sobre la piel. El aceite de aguacate se agrega a muchos productos cosméticos debido a su capacidad para nutrir y dar luminosidad a la piel. También ayuda en el tratamiento de la psoriasis, una enfermedad de la piel que provoca enrojecimiento e irritación de la piel.
Recomendado:
Jugo De Naranja: Tan Sabroso Como Peligroso
zumo de naranja se puede decir con razón que es el jugo más querido y consumido del mundo. Para muchas personas, la primera asociación que les viene a la mente cuando mencionan "un vaso de jugo fresco" es la frescura de zumo de naranja .
Sarma De Vid: Sabroso Y útil
Sarma es uno de los platos más deliciosos que requiere habilidad, ya sea preparado con aceite de oliva, carne o carne picada. Los diferentes tipos de sarma se preparan de formas diferentes y específicas. En diferentes regiones de los Balcanes, el sarma se prepara a partir de hojas de diferentes tipos de plantas:
¿Por Qué El Aguacate Es Tan Caro?
Hasta hace poco considerado demasiado exótico, El aguacate está empezando a caer sobre nuestra mesa cada vez con más frecuencia. Agregado a ensaladas de verduras o frutas, a sándwiches o incluso para hacer el popular guacamole, en el que es el ingrediente principal, muchas veces en nuestro cuenco de frutas hay al menos un aguacate.
Hagamos Pan Con Espelta: útil E Irresistiblemente Sabroso
En el pasado, todo el mundo hacía su pan en casa. Luego se compuso de granos triturados mezclados con agua y se dejó secar al sol. Posteriormente, los egipcios recurrieron a la elaboración de levadura. A través de él, los granos molidos mezclados con agua se convirtieron en masa, que se hinchó.
Cómo Conocer Un Buen Aguacate Y Cómo Almacenarlo
Los aguacates son ricos en ácidos monoinsaturados, que ayudan a combatir la grasa en el torso, lo que a su vez crea un riesgo de enfermedad cardiovascular. Además, los aguacates son ricos en potasio, magnesio, ácido fólico, proteínas, vitaminas B6, K y E.
