2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
El año pasado, más de 1,5 millones de personas fueron diagnosticadas con cáncer, según la Organización Mundial de la Salud. De hecho, pocas de estas personas atribuyen el evento perturbador a los alimentos que consumen.
Pensamos en nuestra salud a diario, pero ¿es posible que lo que comemos nos mate cada día que pasa? Aquí le presentaremos los alimentos más peligrosos que se cree que están directamente relacionados con el cáncer.
1. Harinas blancas altamente procesadas
Después de refinarlas, las harinas blancas procesadas no solo pierden sus nutrientes más valiosos, sino que para lograr su color blanco brillante, se blanquean con una sustancia química llamada cloro gaseoso. Esta sustancia está clasificada como peligrosa, irritante y en muchos casos puede ser fatal. El resultado final es un producto con un índice glucémico muy alto, que es malo para el azúcar en sangre.
2. Palomitas de maíz para microondas
A todo el mundo le encanta ver películas con un sobre de palomitas de maíz calientes en el regazo. El microondas es sin duda la forma más fácil y cómoda de conseguir una comida deliciosa. Desafortunadamente, las bolsas de papel de palomitas de maíz para microondas están revestidas con ácido perfluorooctanoico (PFOA). Esta sustancia química también se encuentra en el teflón. Los estudios muestran que esta sustancia química puede estar asociada con la infertilidad en las mujeres y aumenta significativamente el riesgo de cáncer de riñón, vejiga, hígado, páncreas y testículos.
3. Edulcorantes artificiales
Si está intentando evitar el uso de azúcar debido a la dieta o la diabetes, es posible utilizar edulcorantes artificiales. Sin embargo, muchos estudios muestran que las personas generalmente aumentan de peso cuando los usan, lo que dificulta el seguimiento del azúcar en sangre. La mayoría de los estudios sobre edulcorantes artificiales muestran que todos contienen aspartamo. Se sabe que esta sustancia química causa algunos tumores cerebrales.
4. Alcohol
A muchos de nosotros nos gusta disfrutar de una buena bebida después de un largo día de trabajo, pero el consumo frecuente de alcohol puede provocar muchos problemas de salud, como diabetes, obesidad y muchos tipos de cáncer.
Un estudio reciente encontró que las mujeres menopáusicas que bebían una bebida al día o menos tenían un aumento del 30% en la incidencia de cáncer de espalda en comparación con las mujeres que no bebían nada.
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