El Papel De La Leche En La Cocina Dietética

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El Papel De La Leche En La Cocina Dietética
El Papel De La Leche En La Cocina Dietética
Anonim

La leche juega un papel importante en la cocina dietética, por lo que existe una variedad de dietas lácteas adaptadas a las necesidades individuales de cada organismo. Existen dietas potenciadoras de leche que se utilizan en pacientes que quieren ganar más calorías, así como dietas lácteas para adelgazar.

Aquí te ofreceremos dietas de muestra de leche, teniendo en cuenta que al seguir este tipo de dietas, las comidas durante el día deben dividirse en porciones pequeñas pero frecuentes. La mayoría de los expertos recomiendan que una persona coma de 6 a 8 veces al día durante la dieta láctea.

Esto es lo que puede probar, ya que en todas las dietas lácteas enumeradas debe usar solo leche de vaca, no de búfalo, oveja, etc.:

1. Dieta vegetariana láctea que contiene aproximadamente 2.800 calorías

1.500 ml de leche fresca, 200 ml de yogur, 400 ml de caldo de verduras, 100 g de puré de patatas, 50 g de arroz, 250 frutas al horno o hervidas, 150 g de tostadas.

2. Dieta de leche con pan, que contiene unas 2000 calorías

2 litros de leche y 250 g de pan, que no contenga más del 25% de grasa

Leche
Leche

3. Dieta láctea absoluta que contiene alrededor de 1830 cal.

3 litros de leche de vaca pasteurizada

4. Dieta mixta de lácteos y frutas, opción 1, que contiene aproximadamente 1330 cal.

500 ml de leche desnatada, 150 g de café de cebada, 1.000 g de fruta fresca según temporada, 500 ml de zumos de frutas, 100 g de azúcar.

5. Opción 2 de dieta mixta de lácteos y frutas, que contiene aproximadamente 1790 cal

500 ml de leche desnatada, 150 g de café de cebada, 1.000 g de fruta fresca según la temporada, 500 ml de zumos de frutas, 80 g de queso, 50 g de tostada, 100 g de azúcar.

6. Dieta mixta de lácteos que contiene aproximadamente 2800 cal.

2 litros de leche fresca, 200 g de tostada, 50 g de arroz, 50 g de avena, 80 g de mantequilla, 20 g de azúcar.

7. Fortalecimiento de la dieta láctea que contiene alrededor de 3000 calorías.

Manzanas
Manzanas

1,5 litros de leche pasteurizada, 25 g de queso sin sal, 3 huevos, 300 g de caldo de carne, 100 g de pan rallado, 80 g de pasta, 200 g de manzanas, 100 g de azúcar, 100 g de zumo de naranja, 20 g de mantequilla, 40 g de chocolate con leche.

La última dieta láctea es especialmente adecuada para personas después de una cirugía, después de una enfermedad infecciosa, indigestión y más.

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