2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Sopa de pollo es uno de los remedios más populares para la gripe y los resfriados. Las crónicas históricas muestran que varios pueblos se aprovecharon de su milagrosa influencia hace muchos siglos.
No fue hasta el siglo XII cuando un médico lo recetó como medicamento a un paciente. Pero incluso entonces, los médicos no pudieron decir con certeza cuál era el secreto de su efecto mágico. Sin embargo, hasta la fecha, el misterio finalmente se ha resuelto.
Después de un estudio, los científicos de la Universidad de Nebraska finalmente lograron descubrir exactamente cómo este plato logra superar los resfriados. Según ellos, el poder de la sopa de pollo se basa principalmente en una sustancia que se esconde en ella y se conoce como carnosina.
Fortalece la inmunidad y lo ayuda a hacer frente a los procesos de la enfermedad. Al mismo tiempo, llena todo el cuerpo de tono y energía suficiente y, finalmente, nos vuelve a poner en pie.
Además, la composición de cada componente involucrado en la sopa ayuda a lidiar con la gripe más rápido. Como regla general, además del pollo, se agregan zanahorias, cebollas, ajo, eneldo, perejil, jugo de limón y pimienta negra a este plato.
Por sí mismos, también son fuente de sustancias importantes como vitamina A, complejo vitamínico B, vitamina C, magnesio, hierro, calcio, zinc, potasio y otros.
En un estudio realizado con voluntarios, quedó claro cómo afecta exactamente el calor sopa de pollo en resfriados, gripes, bronquitis y otras enfermedades del sistema respiratorio.
Los científicos han descubierto que este alimento nutritivo facilita mucho el movimiento y la excreción de las secreciones sedentarias, lo que ayuda a despejar las vías respiratorias.
Según los científicos, la sopa de pollo es mucho más útil que el caldo de pollo suave y nunca debe reemplazarse por ella sola. Se puede tomar de forma preventiva durante la temporada de gripe, así como durante la enfermedad.
Los doctores aconsejan sopa de pollo para estar preparado y tomado en los primeros comienzos de influenza, expresados por fatiga, cansancio, mareos, fiebre, dolor de cabeza, tos, secreción acuosa por la nariz, etc. Solo de esta manera se controlará la condición a tiempo.
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Todo el mundo sabe que cuando se enferma, un poco de sopa de pollo puede aliviar su condición, pero estos no son solo los nueves de la abuela, sino un hecho médico probado por un científico estadounidense, escribe el Daily Mail. La sopa de pollo es la mejor medicina para los resfriados durante la temporada de invierno porque alivia los síntomas de las infecciones del tracto respiratorio superior y alivia la inflamación.
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