2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El cardo de burro es una planta herbácea de la familia Compositae. Es una planta espinosa que alcanza los 2 metros de altura. Florece en julio-agosto y tiene flores de color púrpura brillante, "clavadas" en una canasta espinosa.
Esta planta contiene: macronutrientes: potasio, magnesio, calcio, hierro; oligoelementos: manganeso, zinc, cobre, selenio, yodo, fósforo, cromo, aluminio, boro, etc. vitaminas liposolubles: flavolignan, quercetina; vitaminas - K, E, B1, B3, D; ácidos grasos poliinsaturados, carotenoides, aceites esenciales, aminas biogénicas (histamina, tiramina).
El primer estudio serio de esta planta fue realizado por investigadores alemanes a finales de los años 60. Los experimentos han demostrado que es muy eficaz en el tratamiento de enfermedades hepáticas como la distrofia, la hepatitis y la cirrosis causadas por el alcohol, las toxinas y la radiación.
Hoy se usa la espina de burro:
- En hepatología para el tratamiento de enfermedades hepáticas;
- En toxicología para intoxicaciones crónicas por alcohol, drogas, productos químicos y intoxicaciones alimentarias;
- En cardiología como herramienta preventiva para fortalecer el sistema cardiovascular;
- En oncología es muy eficaz después de la quimioterapia o la radioterapia, para depurar la sangre y todo el cuerpo de toxinas y radiaciones. Bueno elimina metales pesados y radionúclidos del cuerpo;
- En endocrinología para el tratamiento de la diabetes y la obesidad, ya que normaliza el metabolismo de los lípidos, elimina toxinas y toxinas, lo que conduce a una pérdida de peso natural;
- En dermatología para el tratamiento de psoriasis, acné, alopecia;
- En cosmética, el aceite de cardo se utiliza como ingrediente en cremas cosméticas domésticas e industriales, bálsamos, limpiadores de piel, cuidado de la piel de manos y pies (el aceite cura con éxito los talones agrietados);
- En cosmética se utiliza el cardo por la vitamina E que contiene, que tiene acción antiinflamatoria, ayudando a mejorar el estado de la piel y fortaleciendo su inmunidad;
- En la cocina se utiliza la espina de burro en forma de té, infusiones, decocciones, aceites y harinas. El aceite es útil para ensaladas, papillas, salsas;
- La miel recolectada de las flores de cardo es muy útil para normalizar las funciones del estómago, hígado, riñones y mejorar la secreción de bilis.
Recetas populares con espina de burro
Decocción de las raíces del cardo para el hígado
Toma 1 cucharada. raíces, vierta 500 ml de agua hirviendo y hierva en un baño de agua durante unos 30 minutos. El medicamento terminado se filtra y bebe 1 cucharada.
Decocción de semillas de cardo
Vierta 1 cucharada. con una punta de semillas de cardo en un vaso de agua hirviendo. El producto terminado se utiliza como hepatoprotector, tomando 25 ml antes de las comidas.
Para adelgazar y depurar el organismo
Tome partes iguales de cardo, semillas de hinojo, estigmas de maíz y aproximadamente la mitad de todo este heno (hoja madre). Hervir 1 cucharadita. de la mezcla seca con un vaso de agua y tomar por la noche.
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