2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En unos dos meses entrará en vigor la nueva legislación sobre etiquetado de alimentos, y algunos productores están preocupados de poder cumplir con los requisitos de la Comisión Europea.
Los directores de varios comedores infantiles municipales están en pánico porque no están seguros de poder cumplir con todos los requisitos de etiquetado que les impone la Comisión.
Los cocineros comentan que les resultará bastante complicado recoger toda la información sobre la comida, que a partir de este mes de diciembre estarán obligados a informar en la etiqueta.
El nombre del producto, sus ingredientes, los ingredientes que pueden causar alergias, la vida útil del producto y su valor nutricional deben estar escritos en las etiquetas en letra normal.
Por separado, debe quedar claro cuál es la empresa comercial que produce los bienes. Por lo tanto, será bastante difícil para las cocinas de los niños recopilar tanta información sobre los frascos pequeños.
La Agencia de Alimentos dijo que estaba lista para llegar a un compromiso para que no se tuvieran que colocar miles de etiquetas a diario, pero era obligatorio que los padres estuvieran informados sobre la calidad de los alimentos.
La mayoría de los fabricantes del país ya están preparando nuevas etiquetas para cumplir con los requisitos de la Comisión Europea. Las etiquetas de los alimentos nativos ofrecerán información más detallada.
A partir de diciembre, los consumidores conocerán el valor nutricional del producto que compran y si ciertos ingredientes en él pueden provocar reacciones alérgicas.
Los nuevos requisitos entrarán en vigor el 13 de diciembre y pondrán fin a la información engañosa que se ha escrito en las etiquetas de los alimentos nativos durante años.
Scary E's se llamará por sus nombres más populares, y la fecha de vencimiento se colocará en un lugar destacado para que los consumidores no tengan que buscarla en todos los rincones del producto.
La Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria se comprometerá a supervisar el cumplimiento de las normas de etiquetado.
Recomendado:
Introducir Nuevas Reglas Para Las Etiquetas De La Carne Picada
Este año entrarán en vigor nuevas normas europeas sobre etiquetas de carne picada. Los nuevos requisitos obligan a los productores y comerciantes a escribir en el embalaje de la carne picada el contenido exacto de grasa que contiene. Este no será el único cambio en las etiquetas de la carne picada que introducirá el estado búlgaro antes de 2014.
Introducir Nuevas Reglas Para Las Etiquetas De Los Alimentos
A partir del próximo año, los fabricantes de alimentos deberán anotar el valor nutricional de cada producto, así como todos los aditivos y potenciadores utilizados en él. Los compradores verán en tablas el valor energético de los alimentos:
Nuevas Etiquetas Para El Pan: No Serán Más Caras
A partir del próximo año, se colocarán nuevas etiquetas en el pan, cuya fuente será más grande y llevará más información sobre la calidad y forma del producto. La noticia fue anunciada por la presidenta de la Unión Regional de Panaderos y Pasteleros de Veliko Tarnovo, Jeni Sapundjieva.
Las Calorías De Los Alimentos Deben Estar En Las Etiquetas
Las calorías de cada alimento ahora deben indicarse en las etiquetas de los alimentos. Por el momento, el requisito se ha aceptado voluntariamente. Entró en vigor la medida de declaración del valor nutricional de cada producto en la tienda.
Nuevas Etiquetas Para Productos Cárnicos Obligatorias A Partir Del 1 De Abril
A partir de hoy (1 de abril) todos los productos cárnicos y preparaciones cárnicas deben ofrecerse con las nuevas etiquetas, que mencionan todos los datos sobre el origen de la carne, recordado por la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria (BFSA).
