2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La tentación culinaria italiana, conocida como prosciutto, se utiliza como aditivo en ensaladas y sándwiches. Se utiliza para hacer entremeses y platos principales.
Los rollitos de prosciutto con queso fresco son deliciosos y fáciles de preparar. Necesitas 10 rebanadas transparentes de jamón serrano, 200 gramos de queso fresco, una mezcla de partes iguales de pimienta blanca, negra y rosa.
El queso se corta en 10 trozos. Al final de cada rebanada de prosciutto poner un trozo de queso, espolvorear con una mezcla de diferentes tipos de pimiento y enrollar el prosciutto en un rollo apretado. Puede reemplazar el queso fresco con queso crema o una rodaja de mozzarella para envolver en una rodaja de prosciutto.
El queso brie con pesto con prosciutto también es un entremés exquisito y delicioso. Necesitas 125 gramos de queso Brie, salsa pesto lista al gusto, 4 lonchas de jamón, 4 cucharadas de tomates secados al sol. Sirve con rebanadas de pan casero.
El queso se corta en 4 trozos. Unte la salsa pesto por cada lado y ponga una rodaja de jamón serrano. Hornee a 170 grados durante unos 15 minutos. Sirva adornado con tomates secados al sol.
Los rollos de hojaldre con jamón son deliciosos y rápidos de preparar. Necesita 1 corteza de hojaldre, 250 gramos de jamón serrano, 1 huevo, media taza de mostaza y miel, media taza de queso parmesano rallado. Unte la mostaza con miel sobre la base.
Espolvorea generosamente con queso parmesano rallado y esparce el prosciutto por encima. La masa se enrolla en un rollo, comenzando por ambos extremos y cada uno enrollado hacia el medio. Untar encima el huevo batido con un poco de agua y cortar en rodajas. Se disponen en una bandeja rociada con unas gotas de agua fría. Hornee hasta que esté dorado a 200 grados.
Las bruschettas con prosciutto e higos se preparan muy rápidamente. Necesita 1 baguette, 6 cucharadas de aceite de oliva, 6 rodajas finas de jamón, queso derretido, al gusto, 6 higos.
La baguette se corta en dos a lo largo y cada mitad se corta en tres. Cada pieza se espolvorea con aceite de oliva y se asa a la parrilla. Untar queso en cada pieza, poner una loncha de jamón y cortar en dos higos.
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