2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para preparar el tuyo azúcar de lavanda, es tan fácil y encontrará que siempre es posible tener un frasco a mano. Guárdelo en el armario para agregarlo a bebidas (pruébelo en limonada o té) o postres horneados.
Esta mezcla de azúcar casera consta de solo 2 productos: azúcar cristal y lavanda seca. Solo toma unos minutos y será recompensado con un azúcar maravillosamente aromatizado con un ligero sabor a lavanda.
Solo no se recomienda para postres que requieran cocinar jarabe de azúcar.
Que necesitas:
1 cucharada. lavanda seca
2 cucharaditas azúcar
Cómo prepararlo:
Póntelo lavanda en una licuadora y dejarlo correr durante 10-15 segundos para que se convierta en los trozos más pequeños posibles. Agrega 1 taza de azúcar y bate bien en una licuadora durante 15-20 segundos, hasta que la lavanda esté finamente molida y al mismo tiempo se mezcle con el azúcar.
Es bueno agregar azúcar en porciones.
Guarde el azúcar de lavanda en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 6 meses.
A partir de ahora, solo tu imaginación puede ser el límite para lo que la usarás. Las opciones son muchas: para endulzar tu té, mezclado en la masa para muffins o pasteles o en galletas de azúcar.
Lo que sea que lo agregues, traerá un aroma agradable y delicado que impresionará hasta al invitado más caprichoso.
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