2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Nutrición natural del hombre prevé la moderación y el uso principalmente de alimentos que no han sido sometidos a tratamiento térmico y refinado. La nutrición orgánica y completa es un factor importante comprobado para la longevidad, incluso en pequeñas cantidades. Comer en exceso, por otro lado, es una de las principales causas de la enfermedad del hombre moderno. El exceso de comida (especialmente las proteínas) actúa como veneno. Provoca la asimilación de nutrientes y su descomposición en el colon, lo que conduce al envenenamiento de todo el organismo.
Una condición importante que determina la secreción adecuada de enzimas digestivas es establecer horarios precisos para las comidas. También es necesario masticar lentamente, cada bocado 20-30 veces. De esta forma se quema bien con el sol, se digiere fácilmente y da sensación de saciedad.
La comida debe realizarse en un ambiente agradable y tranquilo, sin nerviosismo ni prisas. Mientras tanto, no se recomienda comer, entonces es bueno beber jugos, infusiones de hierbas, agua mineral o simple.
No se debe empezar a comer cuando no se tiene hambre, porque tampoco es bueno para el cuerpo.
Cuando nos levantemos de la mesa, deberíamos tener un poco de hambre. La digestión procede normalmente cuando el estómago se llena 1/2 parte de comida, 1/4 parte de líquido y 1/4 parte de aire. Cuando comemos carne, por ejemplo, se quita el 70% de la energía disponible del cuerpo.
Y enfaticemos nuevamente que el menú que tenemos debe ser saludable. La máxima conservación de la utilidad de nuestros alimentos en la elaboración culinaria da el cocido a fuego lento con un poco de agua y grasa. Cocer al vapor también es una buena opción. No se recomienda freír a fuego alto, pero si es necesario, agregue agua a la grasa.
Los alimentos integrales son aquellos que contienen todos los nutrientes proporcionados por la naturaleza, ni refinados ni enriquecidos. Buenos ejemplos de esto son: pan hecho con harina de salvado, papas cocidas con hojuelas, arroz integral (sin pelar), azúcar de caña integral. De hecho, el azúcar blanco y la harina blanca son las principales causas del deterioro de la salud de las naciones civilizadas.
Para estar sano, es necesario consumir carbohidratos naturales y menos proteína animal. Los carbohidratos naturales son frutas crudas, verduras y semillas sin procesar (incluso aquellas con brotes).
Se recomienda como punto de partida de una dieta adecuada para cumplir con la siguiente ración del día: 1/4 frutas crudas, 1/4 verduras crudas, 1/4 verduras tratadas térmicamente como lentejas, frijoles, patatas, 1 / 10 carbohidratos como miel y pan negro, 1/10 de proteína y 1/20 restos de grasa, verdura y mantequilla.
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