2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Un nuevo estudio ha demostrado que las papas al horno, la carne y otros alimentos pesados ricos en carbohidratos pueden provocar depresión.
Los investigadores de la Universidad de Harvard han incluido en la lista negra toda la pasta porque creen que tiene un efecto negativo en la psique humana.
La investigación de expertos ha demostrado que las mujeres que comen pan y carnes rojas con frecuencia sufren depresión.
El estudio duró 20 años e involucró a 43.000 mujeres.
![Depresión Depresión](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14072-1-j.webp)
Los resultados han demostrado que beber café, consumir pescado, aceite de oliva y vino mejora el estado de ánimo y elimina la depresión.
Los expertos recomiendan beber 2 cafés al día, ya que está comprobado que la cafeína nos hace más felices.
Investigadores de la Universidad de Harvard analizaron datos de 3 estudios anteriores y encontraron que el riesgo de suicidio en las personas mayores que bebían 2 tazas de café era un 50% menor.
La cafeína estimula el sistema nervioso central y actúa como antidepresivo, aumentando la producción de ciertos neurotransmisores en el cerebro que promueven el buen humor como la serotonina, la dopamina y la noradrenalina.
![Cosas dulces Cosas dulces](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14072-2-j.webp)
El consumo regular de pescado también ayuda a evitar la depresión y los sentimientos de ansiedad.
La falta de sustancias importantes como los ácidos grasos omega-3 en el cuerpo femenino puede provocar enfermedades graves.
El bajo nivel de estas sustancias provoca cambios negativos en el comportamiento del sexo más justo y empeora su salud mental y emocional.
Los científicos españoles han demostrado que el aceite de oliva también protege la psique de las enfermedades mentales.
Los expertos han llegado a la conclusión de que las grasas monoinsaturadas contenidas en el aceite de oliva y el pescado no provocan depresión, a diferencia de las grasas trans contenidas en las patatas fritas y los waffles.
Los investigadores obtuvieron estos resultados después de observaciones de 6 meses en 12,059 voluntarios, tomando en cuenta su dieta, estilo de vida y cambios de salud, analizando los datos al inicio, durante y al final del proyecto.
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