2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Todo el mundo sabe que con las especias aromáticas los platos se vuelven mucho más sabrosos. Su aroma será realmente sorprendente si les agregas hierbas o incluso flores.
Una pizca de tomillo es adecuada para condimentar varios tipos de platos de carne e incluso para condimentar pizzas. Si no tiene tomillo seco a mano, use un paquete de té de tomillo; el plato tendrá un aroma maravilloso.
En nuestro país, el consumo de dientes de león no es muy común, pero en Francia se cultivan como planta de ensalada, se utilizan las hojas. Las hojas amargas contienen las sustancias beneficiosas del diente de león, que mejoran la digestión y el metabolismo.
Hay varias formas de hacer una ensalada con hojas de diente de león. Una es verter agua hirviendo sobre ellos, pero luego se obtienen hojas demasiado blandas, que son agradables solo para usar en sopas.
Otra forma es verter las hojas picadas con agua salada: 1 cucharada por 1 litro de agua y dejar durante media hora para eliminar el amargor más fuerte.
La tercera forma es privar a la planta de luz: cúbrala con una caja o tazón de hierro, es apropiado cubrirla con nailon negro. Después de una semana, se pueden arrancar las hojas, que quedan blancas y crujientes.
Puede agregar flores de margarita a ensaladas frescas. Esto se hace principalmente en Inglaterra, donde las ensaladas y los sándwiches se decoran con flores de margarita.
El latín se puede utilizar como aditivo para varios tipos de ensaladas. Con colores latinos puedes decorar diferentes tipos de pasta que se volverán aún más deliciosas.
La salsa pesto se usa para hacer salsa pesto usando las hojas de esta flor en lugar de la albahaca tradicional. De las hojas del latín obtendrás unos deliciosos y exquisitos rollitos de col.
Las flores latinas se vuelven muy sabrosas si se rellenan con una mezcla de queso tierno, salmón ahumado finamente picado, unas gotas de jugo de limón y especias verdes.
Puedes usar colores de calabacín para un plato vegetariano. Además de ser muy bonitos, también son muy sabrosos si están empanizados.
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