2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las piruletas son un favorito eterno para los niños de todas las generaciones. Por supuesto, es fácil comprarlos en la tienda, pero es mucho más divertido hacerlos en casa.
La mejor parte de crear tus piruletas es que puedes personalizarlas por completo. Compra tus sabores favoritos y haz las piruletas que más te gusten. Una vez que haya dominado la receta básica, le encantará crear nuevas combinaciones y experimentar con sus propias piruletas.
Productos necesarios:
1 taza de azucar
1/2 taza de jarabe de maíz
1/4 taza de agua
1 y 1/2 cucharadita de extracto de su elección (vainilla, menta, canela, coco, etc.)
Colorantes alimentarios (confitería)
Moldes (también para dulces) y mangos para piruletas
Método de preparación: Para empezar, engrase el interior de las latas con aceite u otra grasa.
Mezcle el azúcar, el jarabe de maíz y el agua en una cacerola a fuego medio-alto. Revolver hasta que el azúcar se disuelva. Luego lleve a ebullición sin revolver hasta que la mezcla se vuelva porosa. Luego retirar del fuego y mezclar con el extracto deseado o mezcla de varios.
Este es también el momento en el que puedes colorear la mezcla. Si desea piruletas de diferentes colores, simplemente divida la mezcla en diferentes recipientes y luego coloréelos con los colores deseados. Luego vierte con cuidado en los moldes preparados previamente.
Una vez que hayan comenzado a endurecerse, apriete con cuidado los mangos. Si no tiene especial para este propósito, puede experimentar nuevamente: palos, pajitas y lo que se le ocurra.
Almacenadas en un recipiente hermético, pueden durar hasta un mes.
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