2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
El mercado nacional está literalmente inundado de productos venenosos y de baja calidad. A los búlgaros se les ofrecen las sobras de la bolsa de valores de Salónica. Nuestros revendedores toman los productos estancados más baratos y los ofrecen en nuestro país como frescos.
Todas las verduras y frutas rancias de Salónica nos llegan directamente. Estas revelaciones fueron hechas por Plamen Dimitrov, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Invernaderos frente al periódico Trud.
El esquema es simple. Como la Bolsa de Valores de Tesalónica cierra el viernes, todo lo que no se vende generalmente se descarta. Sin embargo, los revendedores búlgaros se aprovechan de esto, tomando este producto y transportándolo directamente a Bulgaria.
Los invaluables productos obsoletos caen directamente en los mercados y tiendas de toda Bulgaria. Las principales verduras rancias procedentes de Salónica son los pepinos. Los tomates también se importan de Turquía y, durante varios meses, de Jordania.
Durante las próximas vacaciones de Semana Santa podremos encontrar en el mercado tanto hortalizas de importación como autóctonas. En la capital, su precio suele ser el más alto.
Aparte de los tomates y los pepinos, la demanda de lechugas también ha aumentado en Bulgaria. La producción búlgara se ofrecerá principalmente en los alrededores y en las grandes ciudades. En la capital, por ejemplo, proceden de los alrededores.
En el sur de Bulgaria, sin embargo, la lechuga se importa de Grecia y es de una calidad mucho menor. La BFSA insiste en que todo lo que proviene de nuestro vecino del sur tiene una calidad reducida.
A pesar de la preocupación de la gente por el aumento del contenido de nitratos, los expertos aseguran que no existe tal peligro en nuestros productos. Los productores de nuestro país no utilizan fertilizantes especiales, ya que el suelo es extremadamente fértil de todos modos. Sin embargo, nadie puede dar garantía por los importados.
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Los Valores De Los Alimentos Han Aumentado En La última Semana
Los precios de los alimentos subieron un 0,45% o 1.317 puntos, según el Índice de Precios de Mercado. En comparación con finales de agosto de 2016, los precios son un 1,5% más altos. El aumento más significativo fue el precio de los pepinos de invernadero, que en la última semana se vendieron un 13,4% más caros, y en los mercados mayoristas su peso alcanzó 1,44 BGN.