2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La mayoría de la gente es consciente de que el azúcar es dañino y debemos reducirlo. Durante años, se nos ha enseñado que puede elevar la presión arterial, aumentar el riesgo de ataque cardíaco, provocar diabetes y otros peligros para la salud humana. Según una nueva investigación, los cristales de azúcar dulce pueden tener un efecto extremadamente beneficioso en nuestro cerebro.
Según científicos de la Universidad de Bristol, el azúcar es vital para el funcionamiento del cerebro, ya que es un tipo de combustible para el órgano humano más importante.
Según nuevos datos, nuestros cerebros utilizan 400 calorías de glucosa todos los días. Por supuesto, esto no significa que si comemos dos chocolates, seremos significativamente más inteligentes o más concentrados. Es importante dónde abastecemos de azúcar a nuestro cuerpo.
La glucosa, el azúcar que se encuentra en muchos alimentos procesados artificiales, no es buena para el cuerpo. Pero los azúcares naturales como la fructosa, que se encuentran en la miel, el jarabe de arce y la fruta, por ejemplo, pueden ayudar a mejorar la salud del cerebro.
Durante años, ha habido un debate en la comunidad científica sobre si los azúcares naturales son realmente mejores para la salud humana que los refinados. Por el momento, la balanza pesa más a favor de la fructosa.
Sin embargo, es mejor comer fruta entera que beber jugo, aconsejan los expertos. Los estudios muestran que los jugos provocan un salto en la insulina, lo que a su vez hace que el cuerpo entre en modo de almacenamiento de grasa. La idea es que una fruta tenga más fibra y aparte de eso se consume más lentamente que un vaso de jugo. Esto deja más tiempo para que el cuerpo procese mejor las sustancias que ingresan.
El nuevo estudio muestra que de esas 400 calorías que necesita el cerebro, solo una cuarta parte debería provenir de la dosis diaria de azúcar que ingerimos. El resto debe provenir de los carbohidratos, que también son muy importantes para el organismo.
Los científicos recomiendan que obtengamos las cantidades necesarias de glucosa de productos naturales. Por ejemplo, los plátanos aportan 14 gramos de azúcar. La mayoría de las frutas tienen un índice glucémico bajo, por lo que liberan energía lentamente y esto no conducirá a un aumento de la insulina.
Recomendado:
¿Beber Agua Caliente Es Tan Bueno Para La Salud?
¿Sabías que beber demasiada agua caliente puede tener un efecto perjudicial en tu salud? Aunque encontrará muchos artículos sobre los beneficios de beber agua caliente, también debe aprender sobre los efectos negativos de beberla. El agua es el elixir de la vida.
El Consumo De Chocolate Es Bueno Para El Corazón
Por mucho que amemos el chocolate, siempre hay una voz en nuestra mente que dice: Detente, es malo para tu salud. Sin embargo, según un nuevo estudio, ahora podemos ignorar esta voz interior con la conciencia tranquila, porque un equipo de científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard afirma que el sabor del cacao es bueno para el corazón.
Bueno Para Alimentos Saludables Para Hombres
Una dieta variada y equilibrada es la piedra angular de un estilo de vida saludable para todos. Sin embargo, no debe olvidarse que salud de los hombres y las mujeres tienen características propias, por lo que deben existir productos especialmente útiles para cada uno de los sexos.
Azúcar De Caña: Una Alternativa Saludable Al Azúcar Blanco
En lo que respecta al azúcar, tratamos de evitarlo en la medida de lo posible, ya sea blanco o moreno. Pero este ingrediente ha sido parte de la dieta de las personas durante miles de años. Además de sus conocidos efectos negativos, el azúcar tiene beneficios, aunque no tan conocidos:
¿Qué Azúcar Es Bueno Para Los Dientes?
El gusto proviene de esos sentidos que están muy bien desarrollados, y la adicción a los dulces es común. Sin embargo, es necesario encontrar este sabor dulce que no dañe los dientes. ¿Hay tal dulce? Sí, se trata de edulcorantes no alimentarios que no aportan energía al organismo y aportan el efecto deseado de sabor dulce.
