2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El té de las cinco o té a las cinco es el antiguo ritual inglés de té de la tarde. En el pasado reservado más para las damas, hoy se ha convertido en té en todo momento, The Five o'clock Tea sigue siendo una tradición puramente británica.
Los súbditos de Su Majestad dicen que la costumbre por la que son conocidos en todo el mundo es obra de una duquesa británica aburrida, pero la verdad, según los historiadores, es bastante diferente.
La llegada del té a Inglaterra tiene lugar en un momento especial, cuando los cafés brotan como hongos y disfrutan de un éxito sin precedentes. En ese momento, la infanta portuguesa Catalina de Braganza se casó con el rey Carlos II de Inglaterra. Según el acuerdo prenupcial, ella importa a Inglaterra como dote los puertos clave de Tánger y Bombay, así como su costumbre de beber té a cualquier hora del día. Cuenta la historia que entre la dote de la infanta hay una gran cantidad de té en las hojas.
Tan famoso té inglés de hecho, no es inglés ni su ritual de beber se origina en Inglaterra.
Pero de todos modos, desde entonces el té se ha vuelto muy popular en todo el país. Apreciado en el Palacio, se apresuró a conquistar todos los ámbitos de la vida y rápidamente se convirtió en un favorito nacional.
Incluso hoy en día, el té es uno de los pilares de la sociedad británica - los británicos lo beben todo el día - comienzan con el té de la mañana, a menudo con galletas en la cama. Luego continúan con el té para el desayuno, acompañado de abundante comida. También beben una taza de té cuando dan las 11 en punto, y les permite aferrarse al té clásico a las cinco en punto: el té de las cinco en punto. Finalmente, un último té justo antes de acostarse.
Los británicos dicen que The Five o'clock Tea o té a las cinco Se instaló en el país en el siglo XIX gracias a la séptima duquesa de Bedford. A esta hora, el almuerzo era muy temprano o muy tarde, y la duquesa tenía la costumbre de tomar una taza de té entre las tres y las cuatro de la tarde, acompañada de un refrigerio.
Poco a poco, comenzó a invitar a sus amigas a compartir el momento y así creó una moda que rápidamente se convirtió en tradición.
Hoy, como en el siglo pasado, los ingleses se reúnen con su familia o amigos para tomar un té. Y para satisfacer todos los deseos, nunca se olvidan el té, el azúcar y el limón.
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