¡Trucos Para Cocinar Con Leche, Traídos De La Lejana India

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¡Trucos Para Cocinar Con Leche, Traídos De La Lejana India
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Anonim

Incluso si eres un principiante en la cocina y aún no has descubierto la magia de este arte culinario, difícilmente te resultará difícil aprender. Hoy en día puede encontrar una serie de consejos y sugerencias gracias a los muchos sitios y páginas de cocina.

Algunos de los mejores chefs profesionales a veces también obtienen información de estas fuentes. Sin embargo, no se podía saber absolutamente todo.

Bueno, hay algunos secretos que podrían hacer que cocinar sea aún más fácil. Trucoseso te salvará de una posible emergencia en la cocina. Los siguientes vienen desde India ¡y sin duda te beneficiará!

Uno de los productos más utilizados en la cocina es La leche. Aquí hay algunos consejos para su uso, que son buenos para agregar a su experiencia.

La leche es un alimento completo que contiene sustancias útiles para el organismo. Se utiliza en varios platos, salados y dulces. Sabroso, cremoso y nutritivo, apenas hay un hogar en el que no esté presente. El único inconveniente es su durabilidad, que es demasiado corta y a la que debes estar atento a la hora de comprarlo y guardarlo en casa.

Sopa de leche
Sopa de leche

Esto es lo que aconsejan los indios al cocinar con leche:

1. Para evitar que la leche se queme, agregue un poco de agua mientras hierve, al principio. También puede mojar el fondo del recipiente antes de verter la leche en su interior. Esto le evitará dolores de cabeza por pegarse o leche quemada;

2. Para evitar que la leche se eche a perder, enfríela adecuadamente. Es bueno consumirlo el mismo día de compra o el siguiente. Hervir la leche, dejar enfriar y solo luego meterla en el frigorífico. Esto aumentará su vida útil;

3. Para evitar que la leche se cruce, si se le olvidó La leche fuera del frigorífico durante unas horas, no te preocupes, aún puedes salvarlo del cruce. Solo agregue una pizca de bicarbonato de sodio antes de cocinar;

Cocinar con leche
Cocinar con leche

4. Para evitar que la leche se desborde mientras hierve, coloque un cucharón de madera en el recipiente en el que está hirviendo la leche. Sí, cuando hierva, no se derramará. Este truco también funciona cuando se hierven otros líquidos, no solo la leche;

5. Use yogur fresco o fresco para marinar no solo la carne sino también las verduras. La leche también es un excelente ingrediente principal para salsas, curry, kebabs y sopas.

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