2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Este año, los viticultores de Sandanski reportan pérdidas mayores de lo habitual y dicen que 2014 será extremadamente débil para la producción nacional de vino.
Algunos productores de la región incluso han dicho que sus pérdidas son del orden del 80%, lo que los hace renunciar a la agricultura en el futuro, informó News7.
Los productores nativos creen que las malas condiciones climáticas de este año han provocado una mala cosecha. Las lluvias, además de destruir gran parte de la plantación, han provocado muchas enfermedades en los viñedos.
La familia de Ognyan Kotev cultiva 30 decares de viñedos. Debido al año desfavorable, en lugar de las 24 toneladas de uva previstas, solo se cosecharon 10 y de mala calidad.
Las uvas de menor calidad han sido difíciles de encontrar compradores, por lo que los productores de la región no esperan grandes ganancias este año. Los grandes productores dependen de las existencias del año pasado para evitar la quiebra.
El contenido de azúcar de las uvas también ha caído drásticamente este año y la adición de azúcar ha tenido que ser oficialmente autorizada para los enólogos.
Mientras tanto, Plovdiv prepara las Jornadas del Vino Joven, que este año se celebrarán en el Casco Antiguo del 28 al 30 de noviembre.
En la sexta exposición de vinos jóvenes búlgaros, los visitantes podrán disfrutar de la última cosecha de 23 bodegas.
Las catas irán acompañadas de charlas sobre vino y turismo, así como información actualizada sobre los productores.
La inauguración será el 28 de noviembre a las 2 pm, y se organizará una procesión, que pasará por toda la calle principal de Plovdiv y llegará al Casco Antiguo.
La fiesta del vino joven irá acompañada de una Velada de los maestros del vino, en la que se entregarán premios a los mejores vinos blancos, tintos y rosetones.
Los precios de las entradas siguen siendo los mismos que el año pasado. Con un boleto de BGN 3 los visitantes tendrán derecho a 12 degustaciones, y con un boleto de BGN 5-8 fichas para degustaciones más una taza publicitaria especial.
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Los Productores De Vinos De La Casa Competirán En Asenovgrad
Los productores de vino casero competirán a finales de este mes. La competición tendrá lugar el 31 de enero / domingo / a partir de las 14.00 horas en Asenovgrad. Los productores de vinos blancos y tintos de la cosecha 2015 pueden participar en el concurso, y por reglamento deben ser claros.
La UE Compensará A Los Productores De Leche
Bruselas ha anunciado que compensará a los productores de leche que han sufrido el embargo ruso y no pueden exportar sus productos a Rusia, por lo que están sufriendo pérdidas. La oficina de prensa de la Unión Europea dijo que compensaría a todos los productores de la Unión por imponer un embargo a ciertos alimentos de la UE.
Los Productores De Parvomay Están Atacando Los Mercados Chinos
Los productores de Parvomay han decidido hacerse cargo de los mercados chinos. Ofrecerán al país asiático miel, vino tinto, verduras enlatadas, dulces y lyutenitsa. Se llevará a cabo un foro en Parvomay el 29 de enero, donde los expertos explicarán a los productores cómo pueden vender sus productos en China.
El Vino Débil Protege Contra El Cáncer
Si bebe una copa de vino con bajo contenido de alcohol todos los días, tiene un ayudante contra el cáncer. A petición de la Fundación Mundial contra el Cáncer, los científicos han calculado que una copa de vino de 250 mililitros por noche con un contenido de alcohol del 10 en lugar del 14 por ciento conlleva un riesgo 7% menor de cáncer de colon, informa la BBC.
Multas Ocho Veces Más Altas Para Los Productores De Alimentos Injustos
La Ley de Alimentos prevé una nueva enmienda, que prevé sanciones de dos a ocho veces más altas para los productores de alimentos injustos, dijo la ministra de Agricultura y Alimentación, Desislava Taneva. Las viejas multas se incrementarán con el fin de aumentar la confianza del consumidor en los productos nacionales ofrecidos en la red comercial, dijo el ministro citado por BTA.
