2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
Las fresas no solo son deliciosas sino también muy útiles. La fruta roja se ha utilizado desde la antigüedad para tratar diversas enfermedades y dolencias.
Los manuscritos egipcios antiguos muestran que fueron recetados por médicos antiguos como un remedio para ayudar con la inflamación, fiebre, cálculos renales, mal aliento, gota.
Hay más de 600 especies en diferentes partes del mundo. bayas. La mayoría de ellos tienen un fuerte efecto antioxidante. El contenido de azúcar de las diferentes variedades es diferente, pero el rico contenido en minerales de la fruta las convierte en imprescindibles para todas las comidas.
Además de los beneficios anteriores, las fresas son ricas en nutrientes como vitamina C, potasio, ácido fólico y fibra.
Con solo comer una taza de fresas, puedes tomar la cantidad de vitamina C que necesitas para el día. La mejor parte de esto es que, a pesar de su dulzura, las fresas no son altas en calorías. La misma cantidad de fruta contiene solo 40 calorías.
Al consumir una taza de té de fresas, nuestro cuerpo recibe 1 g de proteína, 11. 65 g de carbohidratos, 3. 81 g de fibra dietética, 24. 24 mg de calcio, 0. 63 mg de hierro, 16. 50 mg de magnesio, 31. 54 mg de fósforo, 44. 82 mg de potasio, 1. 16 mg de selenio, 94.12 mg de vitamina C, 29. 38 mcg de ácido fólico, 44. 82 UI de vitamina A y todos esto con solo 40 calorías.
Por último, pero no menos importante, las fresas contienen los poderosos antioxidantes antocianinas, ácido elágico, quercetina y kaempferol, que han demostrado tener propiedades protectoras contra ciertos cánceres.
El flavonoide quercetina, que se encuentra en las fresas, es un antiinflamatorio natural que reduce el riesgo de desarrollar aterosclerosis y protege contra el daño causado por el colesterol malo.
La fruta roja Vkuni también es buena para el corazón. Se ha comprobado que el consumo regular de fresas reduce el riesgo de infarto en un 32 por ciento. Los datos provienen de un gran estudio realizado por investigadores de la Escuela de Medicina de Norwich en el Reino Unido.
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