2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cistina es un aminoácido que contiene azufre y es responsable de la fuerza del tejido conectivo, la piel, el cabello y las notas. Como la mayoría de ustedes podría sugerir, la cistina está unida a la cisteína; cada molécula de cistina está formada por dos moléculas de cisteína. Los dos aminoácidos se pueden convertir de uno a otro según sea necesario. Sin embargo, la cistina se considera la más estable de las dos.
Fuentes de cistina
Foto: Yordanka Kovacheva
Las fuentes de cistina son una gran parte de los alimentos que habitualmente se encuentran presentes en nuestro menú. Se trata de productos de origen animal como huevos, queso, requesón, yogur, cerdo, pato y pavo, salchichas, carne picada y otras salchichas. Rico en este aminoácido son los riñones, el hígado, el bacalao, el caviar y las semillas de girasol.
La cistina está contenida también en algunos productos vegetales, como cereales, pimientos rojos, coles de lentejas, coles de Bruselas, brócoli y avena. Las cebollas y el ajo también contienen algo de cistina.
Lista de productos ricos en cistina
1. Carne de cerdo;
2. Filete de salmón;
3. Ternera;
4. Atún;
5. Pechugas de pollo;
6. Huevos;
7. Leche fresca;
8. Semillas de girasol;
9. Harina de maíz;
10. Soja;
11. Pimiento rojo;
12. Ajo;
13. Brócoli;
14. Coles de Bruselas;
15. Avena;
16. lentejas;
17. Huevos;
18. Yogur descremado;
19. Queso suizo.
Sería bueno agregar suplementos de cistina a su rutina. combinación con selenio y vitamina C. Es así como se absorbe mejor, así como sus derivados.
Funciones de la cistina
Este aminoácido que contiene azufre tiene muchas funciones importantes en nuestro cuerpo. Es necesario para la desintoxicación del organismo, ya que neutraliza metales nocivos como el mercurio, el plomo y el cadmio. Numerosos estudios han demostrado que también protege contra la enfermedad por radiación.
Como se mencionó al principio, la cistina es responsable de mantener una apariencia saludable y hermosa del cabello, las notas y la piel. Además, estimula la formación de colágeno y hace que la piel sea más elástica. Es por eso que su ingesta moderada debe ser monitoreada especialmente por mujeres que se quejan de uñas quebradizas y cabello débil.
Se ha demostrado que el aminoácido en cuestión está involucrado en la formación de enzimas digestivas. También está claro que protege al hígado de los efectos peligrosos del alcohol y las sustancias nocivas, previene la propagación de ciertos cánceres, acelera la cicatrización de heridas y alivia los síntomas agudos de la artritis reumatoide.
Deficiencia de cistina
Deficiencia de cistina se puede observar en personas que tienen un menú muy pobre y monótono, en el que no hay suficientes productos de origen animal. Según los médicos, esta afección amenaza principalmente a los vegetarianos y veganos, que han excluido las salchichas y los productos lácteos de su dieta diaria.
No se sabe si la deficiencia de cistina causa complicaciones graves, pero sí síntomas como retraso del crecimiento en los niños, hipoproteínas en sangre, apatía, decoloración del cabello, debilidad, flacidez, mareos, problemas de la piel, pérdida de peso.
Selección y almacenamiento de cistina
La cistina está disponible en farmacias. principalmente en forma de cápsulas. Antes de comprarlos, asegúrese de ver su fecha de vencimiento y si el paquete está bien cerrado. En cuanto al almacenamiento de este aminoácidos no hay nada estrictamente específico. Basta con almacenar el producto en un lugar fresco, oscuro y seco, alejado de los niños. Es sensible a la humedad y al calor y pueden cambiar su acción. El producto no está diseñado para congelarse.
Ingesta de cistina
La ingesta adicional de cistina. se prescribe a personas que sufren de desnutrición, vegetarianos, veganos, niños pequeños, mujeres embarazadas, bebés prematuros. Al tomar cistina en forma de cápsulas, es bueno tragar la sustancia junto con un vaso de agua. No se recomienda masticar la tableta. También es importante tomar la sustancia durante o después de una comida, ya que de lo contrario puede producirse irritación de la mucosa gástrica.
El compuesto es útil en una serie de afecciones y enfermedades, por lo que forma parte de muchos productos farmacéuticos. Esto lleva a la conclusión lógica de que el papel principal de la cistina es médico, ya que tiene un efecto positivo en una serie de patologías cuando se utiliza en terapias complejas con otros fármacos.
Los medicamentos que se basan en este aminoácido tienen los siguientes efectos:
- hepatotrópico;
- antioxidante;
- desintoxicante;
- reparador;
- inmunomodulador;
- fortalece;
- mucolítico;
- expectorante.
Por no hablar de las propiedades extremadamente agradables de este compuesto para la mujer, ya que mejora el estado de la piel y las placas ungueales. También tiene un efecto positivo sobre las neoplasias, reduciendo el riesgo de cáncer de ojo y cataratas.
Preparaciones con cistina. tienen un efecto excelente sobre el metabolismo, activando el metabolismo y por lo tanto pueden incluso ayudar a perder peso. Sin embargo, no debe usarlos solo en esta función, especialmente si no ha consultado previamente a un profesional médico. En general, tiene un efecto fortalecedor sobre el organismo, aumentando la resistencia al estrés. Activa reacciones bioquímicas y procesos tisulares.
El aminoácido cistina tiene un efecto positivo sobre el enfisema y al mismo tiempo activa los glóbulos blancos. A menudo, se recetan medicamentos para la anemia, enfermedades respiratorias, Alzheimer. No menos importante es el hecho de que tiene un efecto positivo sobre el alcoholismo, infecciones muy graves, cistitis e incluso la denominada inanición de proteínas.
Ayuda a acelerar el proceso de curación y minimiza el dolor como resultado de varios procesos inflamatorios. Los medicamentos con cistina son especialmente útiles en la aterosclerosis, enfermedades de la piel de diversa índole y artritis. Muy a menudo, los médicos lo prescriben en caso de alopecia inicial, ya que tiene un muy buen efecto sobre la calvicie de varios tipos.
Un hecho interesante es que la cistina también se llama E921. Suele utilizarse para mejorar el sabor de la pasta. Ayuda a estabilizar el color de los alimentos y al mismo tiempo mejora su apariencia.
Signos de falta de cistina en el cuerpo
- piel y / o cabello secos;
- inmunidad reducida;
- problemas con el tracto gastrointestinal;
- trastornos del sistema cardíaco;
- uñas quebradizas y blandas;
- momentos depresivos;
- poca concentración y memoria.
Signos de exceso de cistina en el cuerpo
- alergia al compuesto;
- incomodidad;
- aumento de la irritabilidad sin motivo;
- espesamiento de la sangre;
- problemas y trastornos de los intestinos.
Cistina en rituales de belleza
Tiene un efecto positivo sobre el estado de ánimo, mejora los sistemas cardiovascular y digestivo. Fortalece el sistema nervioso y también mejora el estado de uñas, cabello y piel. Un hecho interesante que quizás no sepa es que la cistina se encuentra incluso en una gran proporción de champús y productos para el hogar.
El suplemento E920 bien tolerado por la mayoría de la gente. Esto no se aplica a quienes tienen intolerancia individual o son propensos a las alergias. Lo mismo ocurre con las personas que no toleran el glutamato monosódico.
Beneficios de la cistina para las mujeres
Como ya sabe, la cistina se usa ampliamente no solo en medicina. En cosmetología, estos suplementos también se utilizan con frecuencia, lo que significa que tienen un efecto excelente en la piel, las uñas y el cabello, mejorando su condición. Tiene un efecto positivo en la autoestima de la mujer, ya que la falta de este aminoácido puede incluso provocar depresión y una serie de otros problemas, como piel, uñas y cabello secos.
Beneficios de la cistina para hombres
Aumenta la calidad del semen, lo que tiene un efecto positivo sobre la fertilidad masculina. Es bueno combinar suplementos de cistina con selenio, porque esto mejora la viscosidad de los espermatozoides. Esto, a su vez, ayuda a facilitar la fecundación del óvulo y el inicio del embarazo en la pareja.
No menos importante es el hecho de que la cistina tiene un efecto positivo sobre la potencia masculina. Esto se debe al fuerte efecto positivo de los aminoácidos y, en particular, a la función eréctil. El compuesto participa en la formación de óxido nítrico, que es muy importante para la relajación de los vasos sanguíneos, lo que tiene un efecto positivo en la erección.
Daño de la cistina
Aunque la cistina es un aminoácido importante responsable del correcto desarrollo de nuestro organismo, una gran cantidad en nuestra orina puede provocar algunos trastornos. Por lo general, tal aumento de la cantidad de cistina ocurre en personas que tienen un defecto genético, como resultado de lo cual se altera el metabolismo del aminoácido en cuestión.
Este componente se convierte en un requisito previo para la formación de cálculos renales, también conocidos como cálculos de cistina. En los pacientes afectados, tales formaciones han estado presentes desde la infancia. De hecho, cada 1 de cada 20.000 personas tiene un problema de salud similar.
Estas personas deben saber que la solubilidad del aminoácido en la orina se ve afectada por la acidez del líquido. Es decir, para disolver la cistina, es necesario reducir el nivel de acidez en la orina. Por esta razón, las personas que desarrollan cálculos de cistina deben seguir una dieta determinada.
Una dieta saludable incluye beber mucha agua (al menos tres litros al día), limitar la ingesta de sal y ciertos alimentos como huevos, leche y pescado en cualquier forma.
Por otro lado, los expertos recomiendan enfatizar más frutas (uvas, manzanas, plátanos, peras, ciruelas, bayas), verduras (remolacha, zanahorias, tomates, nabos, patatas, berenjenas, pepinos), leche de soja, té verde, etc..
La ingesta adicional de cistina. Puede haber efectos secundarios para las personas con diabetes. Numerosos estudios han demostrado que los diabéticos no deben usar suplementos de cistina, ya que pueden reducir el efecto de la insulina. La razón de esto radica en el hecho de que la cistina tiene una forma especial de trabajar con productos que contienen vitaminas B1 y C, y en particular reduce el efecto de la insulina. Es por eso que en la diabetes este compuesto solo se puede tomar después de un examen por parte de un médico y bajo su estricta supervisión, así como siguiendo las instrucciones del médico.
Contraindicaciones de la cistina
- presión arterial alta (especialmente crónica);
- cataratas de los ojos;
- si está embarazada o amamantando;
- diabetes;
- aumento de la presión intraocular.
Tenga en cuenta que no debe tomar el aminoácido si padece exceso de cistina o la llamada cistinuria. Durante el embarazo y la lactancia, los suplementos con E920 deben tomarse solo bajo supervisión médica y con precaución.
Obtenga más información sobre los alimentos con aminoácidos que necesitamos comer todos los días.
