¿Cuáles Son Los Beneficios De Las Cáscaras De Cebolla Morada?

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¿Cuáles Son Los Beneficios De Las Cáscaras De Cebolla Morada?
¿Cuáles Son Los Beneficios De Las Cáscaras De Cebolla Morada?
Anonim

Todo el mundo sabe que la cebolla es buena para nosotros y es bueno comer esta verdura con frecuencia. Especialmente la cebolla morada, recomendado para diabéticos por sus propiedades beneficiosas. El consumo regular regula los niveles de insulina en sangre, y esto definitivamente es bueno para los diabéticos.

Sobre los beneficios de las cebollas, bueno, pero ¿sabemos qué? las cáscaras de cebolla morada son útiles? ¡Estamos seguros de que después de leer este texto, dejarás de tirar cáscaras de cebolla!

Los científicos han demostrado en un estudio reciente que no solo las cebollas, sino también sus pieles son muy útiles. Por eso no debemos tirarlos tan descuidadamente y a la ligera, sino utilizarlos. Cáscaras de cebolla morada contienen quercetina: este es un antioxidante que regula la presión arterial. De esta forma se previenen las enfermedades cardiovasculares. Es la cebolla roja, no la común, la que contiene mayores cantidades de este compuesto. Quartcetin plus ayuda a combatir el cáncer, tiene efectos antifúngicos, antibacterianos y antiinflamatorios.

Gracias a la cracetina, se puede prevenir la formación de pólipos, varios virus, etc.

Un estudio realizado por científicos británicos encontró que cáscaras de cebolla morada contienen muchas fibras dietéticas y compuestos fenólicos, así como muchos otros flavonoides. El consumo regular de copos ayudará a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, problemas estomacales, cáncer de estómago y de colon, diabetes e incluso obesidad.

Pero, ¿cómo consumir las cáscaras de cebolla morada?

Cáscaras de cebolla morada
Cáscaras de cebolla morada

Sabemos que en estado crudo cáscaras de cebolla son desagradables y no aptos para el consumo. Pero, ¿cómo consumirlos entonces, cuando nos dimos cuenta de que son tan buenos para nuestra salud?

Pelar una cebolla, pelarla y lavarla. Póngalos en una gasa, gasa o simplemente en unas medias viejas que estén rotas y no las usará más. Ata la bolsa con las cáscaras de cebolla y ponla en el plato que estás cocinando. De esta forma extraerás quercetina de las cebollas sin poner los desagradables copos en tu plato. Una vez que haya preparado lo que está cocinando, simplemente retire la bolsa de la sartén.

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