2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las especialidades de patata pueden convertirse en una sorpresa para la cena o el almuerzo. Son fáciles de preparar y algunos de ellos son inusuales en sabor y apariencia.
Las albóndigas de papa se preparan a partir de 10 papas, 3 huevos, 4 cucharadas de mantequilla, sal y pimienta, harina. Las patatas se hierven y se frotan con un colador.
Agrega la mantequilla derretida, las yemas de huevo, la sal y la pimienta. Agrega las claras batidas y mezcla todo.
De la mezcla resultante, haga albóndigas alargadas, enrolle en harina y hierva en agua o caldo. Las albóndigas están listas cuando salen a la superficie.
Sirve con salsa de leche. La salsa de leche se prepara a partir de 1 taza y media de leche, 1 cucharada de harina, 1 cucharada de mantequilla, sal al gusto.
Freír la harina en mantequilla, agregar la leche caliente, hervir con agitación constante durante diez minutos, agregar sal y colar para que quede más espesa.
Las croquetas de patata con cebolla son muy sabrosas. Se preparan a partir de 6 patatas grandes, 100 gramos de requesón, 1 cebolla, 1 manojo de eneldo, aceite, sal.
Hervir las patatas en agua con sal. Picar finamente la cebolla y sofreír en mantequilla. Triturar las patatas y mezclarlas con el requesón y las cebollas fritas. Agregue eneldo finamente picado y forme albóndigas con la mezcla resultante, que se aplanan ligeramente y se fríen.
Las bolitas de patata son una guarnición sabrosa y eficaz, y con una salsa adecuada pueden convertirse en plato principal. Necesitas 12 patatas, 4 yemas de huevo crudas, 50 gramos de mantequilla, sal al gusto, pan rallado.
Pelar las patatas y hervir, triturar, añadir la mantequilla y las yemas de huevo y sal al gusto. Formar bolitas, enrollar en pan rallado y freír.
El pudín de papa puede convertirse en el plato favorito de toda la familia. Productos necesarios: 600 gramos de patatas, 3 huevos, 100 gramos de mantequilla, 100 gramos de queso, 200 gramos de jamón, aceite, sal.
Hervir y machacar las patatas, añadir el jamón picado, la mantequilla y el queso amarillo, los huevos, la sal al gusto y mezclar bien.
Extienda la mezcla en una sartén engrasada y hornee hasta que esté rosada. Espolvorea con queso amarillo y sirve.
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Perdemos Peso Fácilmente Con Extracto De Patata
Si desea evitar aumentar de peso, use extracto de papa, asesoran a los expertos de la Universidad McGill, Canadá. Este extracto ayuda a reducir el peso ganado por consumir productos con alto contenido de carbohidratos y grasas refinados. Para su estudio, los expertos canadienses utilizaron ratones que fueron alimentados con un cierto régimen durante diez semanas.
Algunas Ideas Para Albóndigas De Patata
Las papas al cocinar se pueden preparar de diversas formas. Son muy adecuados para sopas, guisos, repostería, ensaladas, aperitivos o frituras. De hecho, no existe un tratamiento térmico que no los haga sabrosos, siempre y cuando sepamos qué otros productos agregar y qué especias.
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La Fécula De Patata Aumenta El Volumen Del Jamón Autóctono
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