Cerveza De Mantequilla: Una Tentación Que No Puedes Resistir

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Video: Probando Cerveza de mantequilla + Experimento (receta propia) 2024, Noviembre
Cerveza De Mantequilla: Una Tentación Que No Puedes Resistir
Cerveza De Mantequilla: Una Tentación Que No Puedes Resistir
Anonim

La cerveza de mantequilla es una bebida favorita entre los magos de todo el mundo y una vez que la pruebes entenderás por qué. Esta bebida increíblemente deliciosa, que se hizo famosa por los libros de Harry Potter, es muy fácil de preparar en casa tanto por magos como por mortales comunes.

Si busca, encontrará una gran cantidad de recetas de cerveza de mantequilla, algunas simples, otras más que complejas. A continuación te presentamos uno de los más impactantes. La receta utiliza productos de fácil acceso para que todos puedan prepararla.

Debido a que la mantequilla quita algo de la dulzura de la bebida, conserva su sabor dulce y rico. Esta cerveza mantecosa se puede servir de muchas formas: fría o caliente, con o sin alcohol, con ron, whisky o con crema dulce, las opciones son realmente muchas.

Lo que necesita: 1/2 taza de crema agria, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 cucharadita de nuez moscada, 2 cucharadas de cobertura de caramelo, 1 cucharada de mantequilla, 2 litros de crema de vainilla.

Preparación: La preparación de la cerveza de mantequilla comienza con la preparación de una masa cremosa que flotará sobre el refresco. Estos productos son suficientes para 4 a 6 tazas.

En un tazón pequeño, mezcle la crema, las especias, la cobertura y la mantequilla. Batir con una batidora durante unos 2 minutos para mezclar bien. Luego, coloque el recipiente en el congelador durante 15 minutos para que se enfríe. Si lo deseas, puedes enfriar las copas en las que servirás un rato. Luego llene 2/3 de ellos con refresco de vainilla y vierta la masa de crema en la taza. Se colocará encima de la bebida y "flotará" sobre ella. Puedes hacer que esta capa sea tan gruesa como quieras. Sirve con una pajita.

Para preparar una versión tibia de cerveza de mantequilla, caliente la masa y el refresco por separado. Hay que hacerlo con mucho cuidado, porque la crema no debe cruzarse y el refresco debe perder su carbonatación. La crema debe revolverse constantemente a fuego lento, y la soda no debe hervir, solo calentarse.

Cerveza de mantequilla: una tentación que no puedes resistir
Cerveza de mantequilla: una tentación que no puedes resistir

Y aquí puedes prestar atención a la taza de servir, esta vez calentándola antes de servir la bebida. Esto será muy fácil si se vierte agua muy caliente mientras se calientan los ingredientes. Una vez que todo esté caliente, verter como en la versión fría y servir.

Si quieres animarte, hazte una cerveza de mantequilla con alcohol, y aquí tienes muchas posibilidades. Uno de ellos es mezclar refresco con ron, por ejemplo, o con whisky irlandés. Es una elección extremadamente buena porque contrastará perfectamente con la dulzura de la bebida y obtendrás algo increíble.

Las opciones son tantas como el gusto y la imaginación lo permitan, por lo que puede experimentar hasta obtener la cerveza de mantequilla perfecta para usted.

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