5 Razones Para Probar El Café Turco

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Video: 5 Razones Para Probar El Café Turco

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Video: El café turco preparado por especialistas 2024, Septiembre
5 Razones Para Probar El Café Turco
5 Razones Para Probar El Café Turco
Anonim

Muchas personas dependen del café por la mañana para despertarse y proporcionarles energía durante el día. Para los amantes del aroma fuerte, es Café turco. El café turco se prepara con un método único que proporciona su fuerte aroma.

¿Qué es el café turco y cómo se prepara?

Café turco
Café turco

Este es un método para hacer café que proviene de los países de Oriente Medio y Europa, incluidos Turquía, Irán y Grecia. Se elabora combinando granos de café finamente molidos con agua (a menudo azúcar) y haciendo que el líquido hierva. Tradicionalmente, el café turco se prepara en una cafetera, una cafetera especial. Luego se vierte en tazas, el polvo de café molido se deposita en el fondo y se consume el líquido restante. Dejar el café sin filtrar conduce a una concentración mucho mayor de cafeína en comparación con otros métodos para obtener el producto terminado para beber. Café turco se puede servir sin azúcar, pero generalmente se prepara con cantidades moderadas de azúcar. La especia de cardamomo es la otra adición común al café turco. Debido a que la cafeína es mucho más alta en el café turco que en otros métodos de preparación de café, tiene algunos beneficios para la salud.

5 razones para probar el café turco

Café turco
Café turco

1. Puede mejorar el atletismo. La cafeína es un estimulante natural que puede mejorar el atletismo y la capacidad de recuperación mental. Este café aporta una dosis concentrada de cafeína, que puede beneficiar a los deportistas. Los estudios han demostrado que los atletas que beben café turco han mostrado niveles de energía más altos que otros. Contiene antioxidantes polifenólicos que son buenos para la salud. También contiene terpenoides, que reducen la inflamación y mantienen la salud del corazón.

2. Puede proteger contra el deterioro mental. La cafeína protege al cerebro de afecciones neurológicas como la enfermedad de Alzheimer. También reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedad de Parkinson y demencia.

3. Contiene compuestos útiles. Dado que no está filtrado, Café turco contiene ingredientes más útiles que los filtrados. Por ejemplo, los ácidos clorogénicos, que mejoran el colesterol, los niveles de azúcar en sangre y regulan la presión arterial alta.

4. Puede tener efectos protectores contra algunas enfermedades. El uso regular de este café reduce el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas. También reduce el riesgo de depresión, cáncer de hígado, cáncer de endometrio y cirrosis hepática.

5. Agregar cardamomo puede proporcionar beneficios adicionales. Además de ser una especia deliciosa, el cardamomo contiene poderosos antioxidantes que reducen la inflamación y tienen un efecto beneficioso en enfermedades crónicas. También tiene propiedades antibacterianas y anticancerígenas.

Desventajas del café turco

Café turco
Café turco

Endulzar regularmente con azúcar puede tener algunos efectos negativos para la salud. Las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de obesidad, niveles altos de triglicéridos y diabetes tipo 2. Los niveles altos de cafeína pueden provocar trastornos del sueño, ansiedad y otras condiciones desagradables.

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