2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Son pocas las mujeres a las que no les importa su apariencia y llevan un registro de su peso para siempre. Desafortunadamente, hay muchas personas que tienen sobrepeso o, peor aún, padecen diabetes. Estas enfermedades son extremadamente desagradables, porque uno debe privarse constantemente de una serie de alimentos que le gustan.
Esto es cierto en toda su fuerza para los pasteles. Sin embargo, la verdad es que una o dos veces por semana puedes permitirte fácilmente uno u otro postre, siempre y cuando sea dietético. Aquí te ofreceremos 3 opciones, en las que incluso interviene la crema, pero no olvides que debe ser baja en grasas.
pastel de fresa
Productos necesarios: 250 g de fresas, 3 cucharadas nata baja en grasa, 3 cucharadas de leche descremada, 55 g de azúcar morena, 1 yema de huevo, 300 ml de refresco, 1 cucharada de azúcar en polvo, 3 hojas de menta.
Método de preparación: Se cortan un puñado de fresas en la forma que se desee, pero que tengan un buen aspecto estético. Espolvorear con un poco de azúcar y reservar. Las fresas restantes se trituran y la crema se bate con azúcar en polvo y leche en un baño de agua.
Una vez que la salsa esté lo suficientemente espesa, retira del fuego y agrega el refresco y el puré de fresas. Mezclar todo bien, verter en tazas o cuencos adecuados y decorar con fresas picadas y hojas de menta.
Tarta de queso con melocotones
Productos necesarios: 200 g de crema agria baja en grasa, 300 g de requesón bajo en grasa, 3 cucharadas de miel, 550 g de melocotones, 250 g de galletas.
Método de preparación: Se mezclan el requesón, la nata y la miel hasta obtener una mezcla homogénea. Se cortan 2 de los melocotones en rodajas, que servirán de decoración. Pelar el resto y cortar en trozos pequeños.
Se les agrega la mezcla de crema y todo se vierte en un formulario, en el fondo del cual se disponen las galletas. La tarta de queso debe reposar en frío durante al menos 5-6 horas, después de lo cual puedes decorarla con rodajas de melocotón.
Mousse de chocolate con sabor a naranja
Productos necesarios: 180 g de chocolate natural, 50 ml de zumo de naranja, 1 cucharadita de gelatina, 100 g de crema desnatada, 1 cucharada de ron, 4 huevos, nueces trituradas.
Preparación: Derretir la gelatina con la mitad del jugo al baño María y templar el chocolate por separado. Una vez que el chocolate se haya enfriado un poco, agrega las yemas de huevo, el ron, la nata, la gelatina y el jugo de naranja restante.
Todo se remueve constantemente y finalmente se vuelven a agregar las claras batidas sin dejar de remover. La mezcla resultante se deja reposar en tazones separados durante varias horas y se espolvorea con nueces.
Recomendado:
Postres Dietéticos Con Manzanas
Las manzanas se pueden utilizar para hacer postres deliciosos y a la vez dietéticos. Tal postre es el requesón y la tarta de manzana. Productos necesarios : 500 gramos de requesón sin grasa o requesón bajo en grasa, 1 huevo, 1 vainilla, media taza de avena, 5 manzanas medianas, una pizca de sal y una pizca de azúcar.
¿Cuál Es La Diferencia Entre Crema Natural, Crema Batida, Crema Agria Y Crema De Repostería?
La crema es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina. Todo el mundo lo usa para preparar comidas deliciosas. Se utiliza en la preparación de salsas, cremas, varios tipos de carne y, por supuesto, pasteles. A menudo es la base de varias cremas, bandejas para pasteles y glaseados y es una parte obligatoria de cualquier otra tentación dulce.
Que Hacer Con La Leche Desnatada
Cuando compra leche fresca en la tienda, ha pasado por un proceso de procesamiento complejo. Después de ser purificado mecánicamente, se pasteuriza a 98 grados Celsius, por lo que muere la microflora residual. Por lo tanto, la leche comprada tiene una vida útil más larga que la leche producida y almacenada en casa.
Postres Dietéticos Con Calabaza
Con la ayuda de la calabaza puedes preparar postres dietéticos que no dañarán tu figura. Los mekis de calabaza son útiles, sabrosos y fáciles de preparar. Son ideales para desayunos y cenas. Para prepararlos necesitas tres cuartos de taza de avena, media taza de yogur, media taza de puré de calabaza, una clara de huevo, una cucharada de miel, media cucharadita de bicarbonato de sodio, una de vainilla, una pizca de canela.
¿Qué Podemos Cocinar Con Leche Desnatada?
La próxima vez que se le acabe la leche, no se apresure a tirarla. Hay bastantes recetas en las que se puede incluir. Por ejemplo, en este para: Pastel con leche desnatada Productos necesarios: 500 g de masa para tarta, 5 uds. huevos, 3 cucharadas.
