Postres Dietéticos Con Manzanas

Video: Postres Dietéticos Con Manzanas

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Video: Con solo 1 Manzana y 1 sartén tendrás un postre increíble y saludable 🍎 | Auxy 2024, Noviembre
Postres Dietéticos Con Manzanas
Postres Dietéticos Con Manzanas
Anonim

Las manzanas se pueden utilizar para hacer postres deliciosos y a la vez dietéticos.

Tal postre es el requesón y la tarta de manzana.

Productos necesarios: 500 gramos de requesón sin grasa o requesón bajo en grasa, 1 huevo, 1 vainilla, media taza de avena, 5 manzanas medianas, una pizca de sal y una pizca de azúcar.

Pelar y cortar las manzanas en rodajas, añadir el resto de productos y mezclar todo. La mezcla se vierte en una sartén, se engrasa previamente y se espolvorea con un poco de avena. Hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que esté dorado.

La mousse dietética de manzana es un postre ligero y a la vez delicioso. Productos necesarios: 100 gramos de sémola, 1 manzana, 2 cucharadas de azúcar, 50 mililitros de crema desnatada, una pizca de canela.

Pelar una manzana y rallarla. La manzana se hierve en agua a la que se le ha añadido azúcar y canela. Luego se filtra la decocción y se tritura la manzana hervida. La decocción se hierve, la sémola se vierte en un chorro fino, revolviendo constantemente para que no se formen grumos.

pie de manzana
pie de manzana

Se agrega puré de manzana a la decocción. Se enfría la mousse, se agrega la nata y se bate con una batidora. Distribuir en tazones y servir. Puede consumirse frío o caliente.

Las manzanas en caramelo también pueden ser un postre dietético, solo que en este caso se usa menos azúcar que en el postre clásico, y se usa almidón para agregar densidad al caramelo.

Productos necesarios: 4 manzanas medianas, un poco de aceite, 35 gramos de almidón, 8 gramos de azúcar, 3 huevos. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos. Batir tres huevos, derretir los cubos de manzana y luego incorporar almidón. Freír en un poco de aceite hasta que estén doradas.

Hacer un almíbar disolviendo el azúcar en un poco de aceite hasta que hierva. Pon los cubos de manzana en este almíbar. Antes de servir, engrase los platos con aceite para evitar que se pegue al postre.

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