2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Especias frescas son una bomba de vitaminas y todos lo sabemos. Por ejemplo, se recomienda consumir la muy útil vitamina K durante todo el año.
Muchas de las especias también crecen en invernaderos y, por lo tanto, puede obtenerlas fácilmente en el otoño y en el frío invierno, cuando más las necesita el cuerpo. Hablemos de nuestro perejil y eneldo favoritos y compárelos por cantidad de beneficios.
Qué son los beneficios del eneldo y el perejil y ¿por qué es importante comerlos regularmente en cantidades sólidas?
Beneficios de consumir eneldo
El eneldo contiene los siguientes elementos: hierro, ácidos naturales, vitaminas, calcio, fósforo, potasio y ácido ascórbico. El agente tiene un efecto diurético, expectorante y analgésico en el cuerpo humano y ayuda a mejorar la visión y la digestión.
1) eneldo es una hierba muy útil que mejora el funcionamiento del sistema digestivo;
2) El eneldo también ayuda a digerir los alimentos grasos, alivia el dolor de estómago, mejora el apetito, tiene un efecto colerético, aumenta la secreción de jugo gástrico, calma los cólicos, reduce la hinchazón;
3) Es muy útil usar eneldo para personas con sobrepeso con depósitos de sal, así como para diabéticos;
4) Esta hierba útil ayuda con la hipertensión, la angina de pecho, los trastornos del ritmo cardíaco, la aterosclerosis, alivia perfectamente, ayuda con el insomnio;
Pero en grandes cantidades el hinojo está contraindicado en el embarazo, así como presión arterial baja.
Eneldo para el hígado
El caldo de hinojo promueve la eliminación de la bilis. Para prepararlo, debe llevar las verduras a un buen estado. 3 cucharadas eneldo vierta agua hervida (200 ml). Poner al fuego y hervir durante 10 minutos, luego dejar en infusión durante 1 hora.
Filtrar el líquido y agregar agua para llenar el volumen a 200 ml.
La droga con eneldo se toma en 100 ml por la mañana, al mediodía y por la noche 30 minutos antes de las comidas.
Infusión a base de semillas de hinojo. Para preparar tal medicamento:
Toma 1 cucharada. semillas y vierta agua hirviendo (200 ml). La infusión con eneldo se mantiene durante 15-20 minutos. El líquido se filtra y se enfría. Bebe la infusión de 1 cucharada. cada 2-3 horas.
Antes de iniciar terapias con estos recetas populares con eneldo, debe consultar a su médico. Si usa decocciones medicinales y infusiones preparadas con eneldo, durante mucho tiempo y en cantidades ilimitadas, una persona puede sentir debilidad general, somnolencia y disminución de la visión, náuseas e indigestión.
Beneficios de consumir perejil
1) líder en el contenido de vitamina C: el perejil es 3 veces más que en los limones;
2) contiene fósforo, calcio, hierro mucho más que todas las verduras;
3) mejora el apetito, la digestión, estimula la secreción de enzimas digestivas;
4) limpia el cuerpo, el tracto urinario, el hígado, los riñones;
5) tiene un efecto diurético;
6) el perejil es útil en edema, hipertensión;
7) hace frente a las enfermedades inflamatorias de las encías, refresca el aliento;
8) perejil Es indispensable en gastritis con baja acidez, indigestión.
Los hombres deben enfatizar el perejil, contiene sustancias que prolongan la erección.
El perejil no debe consumirse cuando la enfermedad renal empeora.
Perejil para el hígado
El perejil contiene muchos oligoelementos útiles que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Se utiliza en medicina popular para tratar muchas enfermedades. También se usa perejil para fortalecer el cabello y como sedante durante períodos de depresión y trastornos psicológicos. Esta planta contiene elementos importantes como:
vitaminas
zinc, hierro y calcio;
aceites esenciales;
litio y fósforo;
inulina;
celulosa;
fructosa;
fósforo.
Recetas populares con perejil
El perejil tiene un efecto positivo sobre el hígado y los conductos biliares. Mezclas medicinales con perejil con terapia a largo plazo, ayudará a establecer el funcionamiento del órgano y mejorar su condición. La medicina tradicional ofrece tales recetas curativas con perejil:
Pica finamente las ramitas de perejil. 1 cucharada. vierta 1 cucharadita. agua. Hervir durante 1 minuto, luego dejar hervir a fuego lento. Colar el caldo.
Toma 2 cucharadas. antes de las comidas 3 veces en 24 horas.
Infusión de perejil
1 cucharadita vierta las semillas de la planta con agua fría (200 ml). La infusión se mantiene durante 7-8 horas. Se aclara por filtración.
Consumir cada 2 horas.
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