2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 10:18
En la mayoría de las dietas, el pollo y el pescado se recomiendan como carnes saludables, bajas en calorías y saludables. Pero, ¿cuál de los dos es más saludable para comer? Hay algunas peculiaridades que hay que tener en cuenta a la hora de elegir cuál de los dos destacar en nuestra dieta.
En primer lugar, debemos mencionar el hecho bien conocido de que los pollos de la red comercial han sido pretratados con todo tipo de preparaciones sintéticas para crecer más rápido y no enfermarse.
Durante su cultivo tomaron antibióticos y otras preparaciones contra las enfermedades de las aves, y para un crecimiento rápido recibieron suplementos hormonales, que muy a menudo contienen estrógenos.
Además, algunos estudios muestran que a algunos pollos listos para la venta se les inyecta más agua para pesar más que su peso real. Al reunir todos estos detalles sobre el crecimiento de los pollos, puede responder por sí mismo: pollo en las tiendas no es la cosa más útil del mundo en absoluto.
Por otro lado, si compra pollos de un hogar o de una granja orgánica probada, donde los animales son libres y criados en las condiciones más amigables con el medio ambiente, puede estar seguro de que está consumiendo carne muy útil y dietética.
A diferencia de los pollos, los peces no están sujetos a tratamientos químicos tan severos. Incluso el que se cría. Además, muy a menudo en las tiendas se ofrecen peces que se capturan en embalses con condiciones de vida naturales, los llamados. - pescado salvaje.
Se espera que estén lo más limpios posible y más favorables para el consumo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que no todos los depósitos contienen agua limpia y no contaminada. Por eso es bueno comprar pescado tan fresco como sea posible de los embalses inspeccionados.
En términos de la composición de los dos alimentos: pollo y pescado, no podemos dejar de mencionar una ventaja de los productos pesqueros, que los convierten bruscamente en un producto buscado y deseado para una nutrición completa y dietética.
Se trata del rico contenido de valiosos ácidos grasos poliinsaturados: Omega-6 y Omega-3. Son absolutamente indispensables para los humanos y su adopción es de gran importancia para mantener una buena salud.
Se cree que reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, tienen propiedades antiinflamatorias y tienen un efecto positivo en los sistemas nervioso, endocrino, sexual e inmunológico.
Resumiendo estos importantes características del pescado y el pollo, las escamas se ramifican a favor del pescado. Pero si tiene un pollo de cosecha propia a la mano, no lo dude. En cualquier caso, es un gran alimento y mucho más dietético, en comparación con la carne de res y cerdo o las salchichas listas para comer.
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