2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La dieta de la costa sur es obra de Arthur Agatston: es un cardiólogo de Miami, Florida y su dieta se convirtió en un verdadero éxito en los Estados Unidos. Este tipo de dieta es muy similar a la dieta Atkins.
Ambos regímenes son creados por médicos y son extremadamente populares en todo el mundo. Ambas dietas limitan la ingesta de carbohidratos y tienen los llamados. fase restrictiva.
También hay diferencias entre las dos dietas, en la dieta de la costa sur No se permite el consumo de grasas no saludables, pero se fomenta la ingesta de grasas mono y poliinsaturadas. Todo el régimen se divide en tres fases, y aquí están:
- La primera fase dura dos semanas - los alimentos que están prohibidos son pasta, pasta, patatas y todas las verduras que contengan almidón, arroz, frutas, azúcar. Se excluyen todas las bebidas alcohólicas y postres.
Se permite comer más carne, pero solo pollo, ternera o pavo, así como pescado y marisco. La primera fase permite el consumo de verduras, huevos, lácteos, frutos secos, té, café, agua. El queso amarillo debe limitarse a los productos lácteos porque tiene un alto contenido de grasa.
También se permite utilizar aceite de girasol para cocinar, pero en pequeñas cantidades. Esta frase es la más difícil y estricta de las tres: el cuerpo tarda unos días en acostumbrarse a la nueva forma de comer;
- La segunda fase incluye en el menú los alimentos prohibidos de la primera fase - es importante enfatizar que no todos están incluidos al mismo tiempo. Elija un producto que se haya perdido en las últimas dos semanas. Si le gusta la pasta, por ejemplo, puede comer, como máximo, una porción al día. Puedes devolver la fruta, pero también se consumen con moderación. Esta fase continúa hasta alcanzar el peso deseado;
- Durante la tercera fase, la forma normal de comer regresa gradualmente - evite apresurarse a comer. La mayoría de las personas que han seguido la dieta afirman seguir los principios básicos de la dieta y no han ganado peso desde el final de la Costa Sur.
Las opiniones sobre la dieta, por supuesto, son polares. Según algunos, la dieta está muy cerca de una dieta saludable: estas personas creen que el ayuno es solo de unos pocos días y no estresa demasiado al cuerpo.
Uno puede comer una variedad de productos que proporcionan al cuerpo todas las sustancias necesarias.
Según otras opiniones, la principal desventaja es la reducción de carbohidratos y la fuerte restricción del régimen durante las dos primeras semanas.
¿Quién debe seguir la dieta?
Las personas con enfermedades crónicas deben consultar a un médico antes de comenzar el régimen. La dieta no es milagrosa; para que tenga un efecto, debe hacer ejercicios.
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