2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Muy a menudo, los alimentos falsificados en el mundo y en Bulgaria resultan recomendables como útiles. El reemplazo de los ingredientes se realiza intencionalmente, con fines de lucro.
Los expertos incautaron toneladas de alimentos y bebidas falsificados del mercado europeo solo el año pasado. Definieron la falsificación como intencional e intencional.
Uno de los ejemplos más llamativos de falsificación se encuentra en Asia. Se produce allí desde hace varios años. arroz plastico, que tiene sus orígenes en China, Vietnam, India y otros. Se elabora en forma de granos de arroz y se mezcla con arroz real. Esto aumenta la cantidad, pero también el riesgo de asfixia, especialmente en los niños pequeños. Se descubrió que ese arroz se vendía en el Reino Unido. También se confiscaron dos toneladas de arroz mejorado en Nigeria.
El aceite de oliva sigue siendo uno de los alimentos más falsificados del mundo. Se diluye y se mezcla con aceites más económicos de soja, avellanas y otros frutos secos. Después de él están el pescado y la comida orgánica. Esto también se aplica con toda su fuerza a Bulgaria.
Otros productos falsificados son la miel, el café y el té. Algunas de las manipulaciones más llamativas del mundo son las aceitunas coloreadas, el alcohol falso, la leche diluida con aditivos prohibidos como la tiza y la orina. El vino diluido, los jugos y las especias ya no dan tanto miedo.
La Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria ha hecho durante mucho tiempo revelaciones escandalosas sobre la sustitución de la carne de vacuno por carne de caballo en nuestro país. En el último año, se han capturado en Bulgaria salchichas, miel y queso falsificados. También es significativo que las pruebas de doble rasero para productos de Europa oriental y occidental continúen hasta el día de hoy.
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