2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para muchas personas que experimentan una sensación de ardor en el estómago, esto suele ocurrir después de comer. La comida picante suele ser la culpable. Hay varias razones por las que la comida picante provoca una sensación de ardor en el estómago.
Para empezar, los alimentos picantes aumentan el riesgo de indigestión, que puede sentirse como pesadez en el estómago después de comer, eructos, hinchazón y dolor.
Según un artículo del New York Times comida picante Actúan como estimulantes del sistema digestivo, mejorando la circulación sanguínea y elevando la temperatura corporal.
Debido a la evidencia insuficiente, la razón por la cual las personas reaccionan de manera diferente a los alimentos picantes sigue siendo controvertida. Si bien muchas personas pueden consumir alimentos picantes, otras pueden experimentar calambres estomacales y quemaduras gastrointestinales.
Dependiendo de los ingredientes utilizados en la preparación de su plato, el uso de pimiento rojo picante también puede causar malestar estomacal.
Además, la comida picante contiene capsaicina, que puede irritar la mucosa gástrica, provocando así ardor.
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