2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las verduras hierven rápidamente y retienen gran parte de su valor nutricional cuando se cocinan en agua con sal.
Lechuga y lechuga, después de lavar, remojar durante 10-15 minutos en agua con sal para eliminar las lombrices, si las hay.
El perejil y el eneldo se mantienen frescos y fragantes por más tiempo si se rocían con mucha sal.
Los huevos no se rompen cuando se hierven en agua con sal. Las salsas de harina se vuelven suaves cuando se diluyen con agua con sal.
El aroma del café mejora e intensifica si se añaden unos granos de sal a la decocción.
La levadura permanece utilizable durante más tiempo si se entierra en sal fina.
Para enfriar un postre o un plato más rápido, sumérjalo en un recipiente con agua fría con mucha sal.
Limpie el aceite turbio agregando 1 cucharadita de sal a 1 litro de aceite. Dejar reposar 3 días y verter con cuidado.
Para verificar la frescura de los huevos, colóquelos en una solución fuerte de sal (por 1 litro de agua - 1 taza de sal). El huevo perfectamente fresco flotará inmediatamente a la superficie, el que se puso hace 2-3 semanas permanecerá en el medio y el huevo estropeado se hundirá hasta el fondo.
Para limpiar fácilmente una sartén o sartén caliente, espolvorear el fondo con una capa gruesa de sal y dejar reposar durante unas horas. Del mismo modo, elimine las manchas de cigarrillo en ceniceros de loza o porcelana.
Puede eliminar las manchas de grasa de la estufa de la cocina salando la estufa caliente con mucha sal y frotándola con papel.
La sartén se limpia muy bien cuando se frota caliente con un trozo de papel suave y sal.
Cuando el plato hierva en la estufa, espolvoree sal encima inmediatamente. Esto evita la formación de humo y mal olor en la cocina.
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