2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
De un total de 650 productos alimenticios peligrosos para el consumo en nuestros mercados, la Agencia Búlgara de Seguridad Alimentaria ha registrado que 490 de ellos son importados de nuestro vecino del sur de Turquía.
La noticia fue anunciada por el Dr. Sergey Ivanov del Centro de Biología de Alimentos a Bulgaria ON AIR.
El especialista aconseja a los consumidores búlgaros que siempre lean la etiqueta del producto antes de pagar, y que tengan mucho cuidado al comprar productos cárnicos.
Hay un caso en el que la norma estatal búlgara no puede ser una garantía de calidad, ya que nadie verifica si los ingredientes naturales del producto cumplen con la regulación, anunció Ivanov.
Según él, esta es una de las responsabilidades de la BFSA, pero dado que la Agencia no tiene un laboratorio para un análisis suficientemente preciso, tal inspección no tiene sentido.
El propio Sergei Ivanov comparte que no confía en los productos con la etiqueta BDS, ya que sabe que hay fabricantes que no cumplen con los requisitos.
El nutricionista Ognyan Simeonov, por otro lado, nos aconseja buscar principalmente productos agrícolas.
Siempre le he dicho a la gente que en lugar de comprar la carne picada más cara, pueden tomar un lugar común de ternera o cerdo de la carnicería más cercana y molerlo ellos mismos.
Simeonov también insiste en que debemos tener cuidado al comprar alimentos y no tomar lo más barato o lo primero que entre en nuestro campo de visión.
Recomendado:
Consuma La Mayor Cantidad De Potasio, Calcio Y Magnesio
Potasio, calcio y magnesio son elementos que apoyan los procesos bioquímicos en el metabolismo. También realizan importantes tareas relacionadas con la salud celular. También actúan como reguladores del flujo de nutrientes dentro de las células.
Los Huevos Encontrados Con Fipronil En Nuestro País No Son Peligrosos
Puede comerse uno o dos huevos que contengan fipronil de forma segura, sin preocuparse por su salud y para demostrarlo, dos expertos en alimentación comieron huevos vivos del lote infectado que se encuentra en nuestro país. En el programa Este sábado en btv Bogomil Nikolov de Active Consumers y el exjefe de la BFSA Yordan Voynov comieron huevos del lote con fipronil para demostrar su opinión de que no son peligrosos.
Las Manzanas Tienen La Mayor Cantidad De Pesticidas
Un estudio del EWG sobre frutas y verduras mostró qué productos tenían el mayor contenido de pesticidas. Las manzanas tienen la mayor cantidad de productos químicos y las cebollas menos. Una nueva investigación muestra que las manzanas en el mercado son las más contaminadas en comparación con otras frutas y verduras que compramos.
La Espinaca Y La Cebolla Tienen La Mayor Cantidad De Nitratos
Las espinacas y las cebollas frescas contienen las mayores cantidades de nitratos entre las verduras del mercado. Las cantidades de ajo también son altas, dijo la profesora Donka Baikova a Nova TV. Para protegerse, el experto aconseja lavar bien las verduras con agua tibia antes de comerlas.
Seis Alimentos Que Provocaron La Mayor Cantidad De Muertes
El abogado Bill Murley ha compilado una lista de seis alimentos que con mayor frecuencia envían a sus clientes a la morgue. Refiriéndose a su propia experiencia, el abogado aconseja no tocar estos alimentos, informa la edición británica de Metro.
