2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Sal de ajo es una especia que se obtiene mezclando ajo picado seco (preferiblemente en polvo) y sal. Por lo general, consta de tres partes de sal y un ajo en polvo. La sal de ajo contiene la mayoría de las propiedades culinarias y curativas del ajo que lo constituye.
En las siguientes líneas se enumeran algunos beneficios para la salud inspirados en la sal de ajo. Esta especia poco conocida tiene muchos beneficios para la salud. Es especialmente eficaz para reducir el LDL o el colesterol malo y aumentar el HDL o el colesterol bueno en el cuerpo. Las altas cantidades de grasas trans y otras grasas saturadas en la dieta conducen a un aumento de los niveles de colesterol. Esto puede provocar muchas afecciones desagradables como la aterosclerosis.
Aquí es donde entra la sal de ajo. Ayuda a aumentar de forma natural los niveles de insulina. Esto lo convierte en un medicamento ideal para los niveles altos de azúcar en sangre y puede ayudarlo a controlar su diabetes. La sal de ajo, al igual que otras formas de ajo, puede ayudar a reducir la presión arterial. El ajo contiene compuestos que relajan y dilatan los vasos sanguíneos, lo que facilita el flujo sanguíneo y, a su vez, reduce la presión arterial.
Comiendo sal de ajo ayuda a controlar la presión arterial y previene enfermedades. Esta sal es un agente antiinflamatorio eficaz que ayuda a combatir la inflamación. Por tanto, se utiliza mucho para tratar enfermedades inflamatorias como la bronquitis y la rinitis. Los compuestos del ajo que contienen azufre le confieren sus propiedades antiinflamatorias.
El ajo en polvo, que se utiliza para producir sal de ajo, es bastante nutritivo y rico en muchas vitaminas y minerales importantes. El ajo es uno de los alimentos más saludables que contiene más nutrientes. Está lleno de antioxidantes que eliminan los radicales libres del cuerpo. Las células cancerosas dependen de los radicales libres, que conducen al crecimiento de tumores.
La sal de ajo puede ayudar a aumentar la cantidad de antioxidantes en su cuerpo, ayudando así a prevenir el cáncer e inhibir las células cancerosas. Si tiene antecedentes personales o familiares de cáncer, considere consumir sal de ajo junto con otros productos a base de ajo. Esto ayudará a su cuerpo a combatir el crecimiento del cáncer.
La sal de ajo te ayuda a superar la deficiencia de estrógenos. La deficiencia de estrógenos es un factor directo en el deterioro óseo y, por lo tanto, esta sal ayuda a mejorar la salud ósea. Un estudio en mujeres menopáusicas concluyó que el extracto de ajo seco (ajo en polvo o molido) reduce la deficiencia de estrógenos.
La sal de ajo contiene una cantidad decente de vitamina C, que puede ayudar a tratar enfermedades relacionadas con deficiencias de vitaminas, como el escorbuto, y protegerte de otras enfermedades.
Estos son algunos de los beneficios de la sal de ajo. ¿Entonces, Qué esperas? Compre su propio frasco de sal de ajo hoy. Otra opción es preparar tu sal casera con ajo. ¡Todo lo que necesitas es ajo en polvo, sal y un velo! Tu sal de ajo está lista.
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