Cómo Cortar Verduras Maravillosamente

Cómo Cortar Verduras Maravillosamente
Cómo Cortar Verduras Maravillosamente
Anonim

Las diferentes especies las verduras están picadas de forma diferente dependiendo de para qué se utilizarán. Por ejemplo, las patatas, zanahorias y remolachas se cortan en largos palitos de verduras.

Inicialmente, se cortan en rodajas y luego se cortan a lo largo. Si las rodajas son más gruesas, entonces, por supuesto, los palitos se vuelven más gruesos. Estos palos gruesos se convierten fácilmente en cubos cortándolos en varios trozos.

De esta forma se obtienen dados de moussaka ideales, así como para diferentes tipos de platos. De esta manera puede cortar no solo papas, sino también pepinos, tomates, zanahorias, apio, manzanas, calabacín.

Arreglar con verduras
Arreglar con verduras

Cortar pepinos, rábanos, berenjenas, zanahorias, tomates, apio, manzanas en círculos. Que son la decoración ideal de telas, ensaladas de patata y tartas saladas. A partir de los tomates más pequeños y duros, se forman hermosas cestas, que se pueden llenar con diferentes rellenos.

Para ello, corta una parte del tomate por la mitad, paralela a las dos mitades, formando así un asa gruesa en el centro de la parte superior del tomate como una verdadera canasta.

En el fondo del tomate haz un hueco con una cucharadita y rellena con el relleno de tu preferencia. Puede ser fresco o cocido. Los tomates para relleno se preparan de la siguiente manera.

Cortar las tapas y retirar con cuidado el corazón junto con las semillas con una cucharadita. Luego se salan y se les da la vuelta para escurrir el jugo. Los tomates preparados se rellenan.

Tomates bellamente formados
Tomates bellamente formados

La tapa de tomate está unida a él, lo que le da un aspecto apetitoso y atractivo al entremés. Podemos hacer un abanico con pepinillos cortándolos por la mitad. Luego, cada mitad se corta a lo largo.

Los trozos no se cortan hasta el final, en la parte inferior del pepino quedan sin cortar. Luego presionamos ligeramente el pepino con el dedo y así se obtiene un abanico, con el que podemos decorar una ensalada o bocadillos fríos.

Cortar verduras para niños
Cortar verduras para niños

Utilice siempre los productos de forma económica. Por ejemplo, la parte blanda de los tomates, cortada para rellenarlos, se puede utilizar para preparar varios tipos de platos y sopas.

Los tomates demasiado blandos se usan para platos calientes y los tomates duros para ensaladas. Los tomates verdes maduran dejándolos en un plato limpio al sol y enrojeciendo después de unos días.

Verduras bellamente picadas son una de las armas más poderosas de cualquier buena ama de casa. Con ellos impresionarás a los invitados y a toda tu familia.

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