2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Como tradicionalmente hay muchos postres en la mesa navideña, puedes sorprender a tus seres queridos, y especialmente a los niños, con bastones de Navidad salados, que se pueden servir en Nochebuena.
Necesitas ocho cucharaditas de agua, tres cucharadas de aceite o aceite de oliva, tres cucharaditas de harina, una cucharadita de sal, una cucharadita y media de levadura seca, queso amarillo o parmesano para espolvorear.
Los bastones de Navidad se pueden almacenar durante varios días en una caja bien cerrada. Puede refrescarlos antes de servir calentándolos en un horno caliente.
Haga un pozo en la harina, agregue sal y levadura, luego vierta agua y aceite en el pozo. Precalienta el horno a ciento ochenta grados.
Mezcla la masa con una cuchara o robot de cocina, luego colócala sobre una mesa enharinada, levántala y golpéala fuerte sobre la mesa. Estirar en un rectángulo grande.
Corta el rectángulo en ocho tiras largas. Corta las tiras por la mitad. Sumerja cada tira en mantequilla o aceite derretido. Acomoda las tiras en una bandeja.
Espolvorea generosamente las tiras con queso amarillo rallado o parmesano. Gire un extremo para que se formen bastones. Hornee hasta que esté dorado y sirva tibio.
Si lo desea, puede rociar los bastones de Navidad con semillas de amapola, semillas de sésamo o sal marina gruesa, que se asemeja al hielo congelado.
Pero si prefieres la versión dulce de los palitos, puedes espolvorearlos con canela, azúcar en polvo de vainilla, jengibre y azúcar gruesa.
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